Шипка - уеб магазин Egészségpláza

Aromax шипково масло 20мл

Студено пресованото масло от шипкови ядки осигурява интензивна грижа за сухата, безжизнена кожа.

20 мл масло; Продукт Aromax за регенерация на кожата и премахване на бръчки.

Аскорбиновата киселина (витамин С) е най-ценната активна съставка в шипките или лука. Трябва да се изсуши бързо, за да се запази максимално изначалното съдържание на витамин С. Неповредените плодове не могат да бъдат изсушени без загуба на витамин С при всяка температура, тъй като повърхността им е покрита с дебела, непрекъсната защитена от кожичките тъкан на кожата, през която влагата трудно излиза, отворът в горната част на плода е тесен, и съдържанието на вода бавно се изпарява. Следователно при средни температури сушенето е толкова бавно, че по-голямата част от витамин С се разгражда, но когато се суши при по-високи температури, разграждането се ускорява и плодовете лесно почерняват. Бързото разграждане на витамин С започва, когато клетките бъдат убити (при 35-40 ° C) и продължава, докато месестата част съдържа достатъчно влага за протичане на химичните процеси. Единственият процес, който позволява запазването на първоначалното количество витамин С, е бързото изсъхване на нарязани или нарязани плодове при 80-90 ° C в силен въздушен поток.

---