Шипка на прах и нейните ефекти - Дон; s рецепта; Кук блог
Химическите проучвания върху шипки разкриха редица потенциално полезни съединения. Първо, установено е, че те са с много високо съдържание на ликопен. Основно отговорен за червения цвят и най-често срещан в доматите, има доказателства, че ликопенът осигурява антиоксидантна защита, когато се консумира от хора.
Второ, доказано е, че шипките са особено богати на витамин С; една чаена лъжичка от пулпата осигурява около 60 mg витамин С, два пъти повече от портокалите. Като се има предвид добре известната способност на витамин С да поддържа здрава имунна система, шипките може да са само нещо за борба с кашлица и настинка.
Учените също са идентифицирали съединение в целулозата, наречено GOPO, което сега се смята, че играе основна роля в противовъзпалителните свойства на шипките.
Тези елементи, взети заедно, подхранват повишен интерес към скромната шипка в научните среди. Днес хората все по-често се възприемат от хората, съзнаващи здравето, защо разчитат на него, за да облекчат редица здравословни състояния.
Но какви са потенциалните ползи за здравето от консумацията на шипки?
Шипка на прах за артрит
Шипките са популярни сред хората, страдащи от артрит и болки в ставите от години, а една от най-обещаващите потенциални ползи за здравето от шипки е въздействието му върху артритни стави. Все по-голям брой научни изследвания показват, че както болките в ставите, така и общата подвижност се подобряват след прием на шипки за определен период от време.
В едно проучване 94 пациенти с остеоартрит на коляното или глезена са получили или 5 грама екстракт от шипка или плацебо за период от три месеца, въпреки че на участниците е било позволено да използват по-традиционни болкоуспокояващи, ако е необходимо. След това те бяха изследвани за подобряване на техните артритни симптоми.
Експертите установили, че групата, която се е наслаждавала на добавката от шипка, е започнала да отчита значителни подобрения в болката само след три седмици прием на лекарството. След приключването на тримесечното проучване контролът на болката се подобри допълнително, като участниците съобщават за по-малко използване на други лекарства за болка. Подобрението на сковаността на ставите също се наблюдава през този по-дълъг период.
Интересното е, че друго проучване проведе подобен експеримент, но се опита да свърже размера на подобрението с първоначалната тежест на болката в ставите. Те откриха, че подобренията „са били по-големи при тези с повече болка и увреждания“. Това е интересно и забележително наблюдение, като се има предвид, че много други лечения, популярни сред страдащите от артрит, имат най-голямо въздействие при по-леки случаи.
Кръстосано проучване е проучване, при което половината от участниците получават тестваната съставка (шипка), докато другата половина приема плацебо. Отчасти чрез, но някои участници оставят добавката им да се промени. Това не само увеличава строгостта на експеримента, но също така ни позволява да видим какво се случва, когато хората превключват между две лечения.
Извършен е забележителен кръстосан експеримент върху шипки, в който са участвали 112 доброволци. Групата, която започва да приема шипка, забелязва подобрения в болките в ставите и скованост, които групата на плацебо не е подобрила. Въпреки това, при смяна на добавки, групата, която приема шипка, продължава да изпитва ползи - дори когато е получавала плацебо. Това, разбира се, обърка учените.
По-нататъшен анализ показа ефект на пренасяне, че дори хората, приемащи шипки, да спрат да приемат добавката за няколко седмици, първите положителни ефекти все още са видими.
Артритът често засяга коленните стави и такива ефекти могат да бъдат особено изтощителни. Поради това много изследвания за артрит са фокусирани върху това местоположение, а шипките също са проучени в това отношение. Изследване с 94 участници, в което половината са лекувани с шипка на прах, а другата половина с плацебо, показва значителни подобрения след 12 седмици. Резултатите показаха, че групата на шипките е претърпяла значително подобрение на гъвкавостта на ставите и по този начин способността им да ходят.
Изследванията също са се задълбочили в двата най-често срещани типа артрит - остеоартрит и ревматоиден артрит - за да се види дали ефектите на шипка върху тези две състояния са различни ....
Артроза
100 участници с остеоартрит на тазобедрената става и коляното са приемали или 5000 mg шипка или плацебо дневно в продължение на четири месеца. Тези, които са приемали добавки от шипка, са имали значителни подобрения в огъването на тазобедрената става и болката, но съобщават за малки промени в обхвата на движение на бедрата.
112 участници с остеоартрит са приемали или 5000 mg шипка или плацебо дневно в продължение на три месеца. 66% от приемащите шипки съобщават за значително намаляване на болката, в сравнение с едва 36% в групата на плацебо. Доказано е също, че шипките подобряват сутрешната скованост и намаляват количеството на необходимите лекарства за болка.
По-малко, не-плацебо контролирано проучване на 30 участници с остеоартрит на ръката. Изследователите установиха, че основната съставка, GOPO, значително намалява гризащата болка при 95% от участниците и че те са с една трета по-малко склонни да използват конвенционални болкоуспокояващи след приема на добавката.
Ревматоиден артрит
89 участници с ревматоиден артрит са приемали или 5000 mg шипка или плацебо дневно в продължение на шест месеца. Тези, които са приемали добавки с шипки, са забелязали по-големи подобрения в качеството на живот и физическата функция от тези в групата на плацебо. 20% до 25% увеличение на мобилността.
Досега данните сочат, че макар шипките да не могат да излекуват артрита, дози от 5000 mg на ден могат да бъдат ефективни за подобряване на състоянието на засегнатите стави и намаляване на възпалението. В резултат на това те могат да направят живота с артрит по-поносим и значително да подобрят качеството на живот.
Здравословно стареене на кожата
В едно проучване 34 жени на възраст между 35 и 65 години с мимически бръчки бяха разделени на две групи. По време на осемседмичното проучване половината от пациентите са получили добавка на прах от шипка, докато другата половина са получили доказана капсула против бръчки. След два месеца употреба участниците бяха помолени да попълнят въпросник, в който да споделят своя опит.
Както се оказа, и двете добавки бяха еднакво доволни от подобряването на бръчките. Освен това групата от шипки съобщава за статистически значими подобрения на влагата и еластичността на кожата. Учените стигнаха до заключението, че „шипката на прах подобрява възрастовите състояния на кожата“.
Също така трябва да се подчертае, че витамините А и С са две от най-важните хранителни вещества за поддържане на здрава, блестяща кожа. И двата витамина се намират в изобилие и в шипките. Тези витамини предпазват колагена в кожата от увреждане на свободните радикали и преждевременно стареене и насърчават растежа и възстановяването на кожната тъкан.
Диарични заболявания
Една от най-интригуващите потенциални ползи за здравето от шипки е правото му да помага при диария. Оригиналната хипотеза идва от учен, който забелязва, че свинете, които ядат големи количества шипки през есента, често страдат от запек. Следователно той се чудеше дали изсушените шипки могат да се окажат полезно решение за детска диария.
В едно проучване, 20 грама шипка на прах бяха смесени със 100 ml вода преди консумация. Деца, страдащи от диария, установяват, че симптомите скоро изчезват и много по-бързо от децата, които не са приемали лекарства.
Още в зародиш изглежда, че шипките могат да служат за успокояване на дейността на червата и намаляване на храносмилателните проблеми. Това има смисъл, разбира се, тъй като има същите противовъзпалителни ползи като страдащите от артрит за намаляване на възпалението на червата и по този начин облекчаване на симптомите.
Здравословно отслабване
Има някои доказателства, че шипките могат да помогнат за здравословно отслабване, когато се използват като част от диета с контролирано калории. Някои изненадващи изследвания показват, че шипките могат да играят роля в здравословната диета за отслабване.
Тук си струва да се подчертаят две конкретни изследвания. В първата фаза на пациенти с наднормено тегло са дадени или 100 mg екстракт от шипка на ден, или плацебо за период от 12 седмици. Не се насърчават промени в начина на живот, тъй като участниците продължават да се хранят или тренират както обикновено.
В крайна сметка бяха отбелязани промени в процента на телесните мазнини. Учените установили, че групата от шипки показва значителна загуба на тегло в сравнение с контролната група. Освен това резултатите показват, че голяма част от тази загуба на тегло се дължи на изгаряне на мазнини. Общата телесна мазнина намалява по време на проучването, но е особено изразена в коремната област.
Второто проучване разглежда въздействието на шипките върху нормалните храносмилателни процеси. Те открили, че екстрактът от шипка инхибира ефектите на два различни ензима, известни като α-амилаза и α-глюкозидаза. Тези два ензима са от основно значение за храносмилателния процес и разграждат скорбялните храни до по-достъпна глюкоза, преди да навлязат в кръвта.
Смята се, че тази активност намалява внезапните колебания в нивата на кръвната захар, което има два възможни ефекта. Първо, по-стабилните нива на кръвната захар могат да намалят шансовете за развитие на диабет тип 2. Тук също представлява интерес, той може да помогне за поддържане на здравословна загуба на тегло чрез контролирано освобождаване на енергия в тялото.
Подкрепете имунната система
Шипките узряват с началото на сезона на настинките и грипа и по този начин гарантират, че имунната система е укрепена своевременно. Витамин С е един от най-популярните препарати за предпазване от кашлица и настинка през зимните месеци. Шипките са известни с това, че осигуряват впечатляващи нива на това хранително вещество. Всъщност научно изследване разглежда химичните съединения, открити в редица различни видове шипки, и установява, че европейската шипка Rosa canina е „тази с най-висока концентрация“ на витамин С.
Следователно добавките от шипка са идеалното допълнение към вашата зимна програма за добавки, докато топлата чаша чай от шипка може да помогне за успокояване на възпалено гърло.
Най-добрите източници за шипки
Цели семенни шушулки също могат да се добавят към билкови чайове и въпреки че има много закупени в магазина чайове от шипки, лесно е да си направите сами. Просто сложете една супена лъжица изсушени шипки в тенджера с вряща вода и оставете да стърчи за 5 минути, след това прецедете, изсипете и добавете мед, ако желаете. Ако пиете чай от шипка за неговите ползи за здравето, трябва да консумирате около четири чаши на ден (еквивалентно на 2000g до 5000g).
Добавките от шипка са популярна алтернатива за тези, които търсят фокусирана и стандартизирана сила. Докато дозите, използвани в клиничните изпитвания, варират в широки граници между 5000 mg и 40 000 mg, изглежда, че оптималното ниво е между 5000 mg и 10 000 mg на ден, разделено на две дози (по време на хранене). Поради високите необходими количества, за много хора е по-лесно да консумират шипки чрез хранителни добавки.
Странични ефекти от шипки
Чаят от шипка може да има леки слабителни свойства поради съдържанието на плодова киселина и пектин в големи количества. Поради това някои хора използват шипки за лечение на запек и бъбречни заболявания.
Добавките от шипка имат отличен рекорд за безопасност и досега проучванията не съобщават за странични ефекти от дневни дози от 5000 mg. Те изглеждат безопасни за прием в комбинация с противовъзпалителни лекарства; ако обаче приемате лекарства с рецепта, винаги трябва да се консултирате с личния си лекар, преди да приемате каквито и да било добавки. Много страдащи от артрит се обръщат към добавките от шипка, за да избегнат често срещаните странични ефекти на противовъзпалителните лекарства, като сънливост и запек.
Обобщение
Шипките са традиционно народно лекарство, което се използва от поколения за подобряване на редица заболявания. Последните научни изследвания показват, че има някаква основа за използването на шипки. Има особено обещаващи признаци на ефектите от шипки върху възпалението, особено при намаляване на болките в ставите при много страдащи от артрит. Шипките също могат да помогнат за овлажняване на кожата и да намалят появата на бръчки.
Въпреки това, както много други естествени добавки, резултатите могат да отнемат известно време, за да завършат. Следователно се препоръчва всеки, който обмисля добавка от шипка, да я приема за няколко месеца, преди да вземе окончателно решение за нейната ефективност.