Шикозен кекс за новогодишната нощ - торта Féerie

Коледа е добра ... всички говорят за това и влизат в подготовката. Това е страхотно. Обаче ... Не трябва да забравяме не по-малко празничната новогодишна нощ на 31. Това е вечерта, когато дори целуваме хора, които не познаваме, вечерта, когато обличаме вечерната си рокля, която блести, или смокинга му с папионка, закупен за повода. Това е последната вечер, която си позволяваме да надвишаваме (за годината) ... Така че, докато го направим, нека си го кажем. И с този кекс там, можете да сте сигурни, че сте в излишък! Захар, захар и захар ... С тартифлета трябва да е най-калоричното нещо, което съществува на Земята ... Но не ни интересува ... време е за парти !
Тук е шикозният кекс със сърце от спекулус и маслен крем-маскарпоне-спекулус.

За рецептата за кексчета изиграхме картата на безопасен залог с рецептата за ванилов кекс.