Шифонови торти със зелен чай за 6 души - рецепти - elle

Съставки

  • 130 г брашно t45
  • 6 яйца
  • 1 чаена лъжичка (и) бакпулвер
  • 3 чаени лъжички зелен чай на прах (матча)
  • 150 г захар
  • 1 щипка сол
  • 8 cl растително масло

Подготовка

Загрейте фурната на th. 5-6/170 ° и пригответе 14 картонени чаши (нито восъчни, нито пластифицирани) с вместимост 120 мл, не ги мажете.

торти

Пресейте заедно брашното и бакпулвера. Книга.

Разбийте яйцата и отделете жълтъците от белтъците. В купа за салата смесете жълтъците, солта, зеления чай и 75 г захар. Разбийте, докато сместа стане бледожълта. Добавете 12 cl вода и масло и разбъркайте добре. Добавете сместа от брашно и бакпулвер и разбъркайте, за да се включи, но без излишък.