Ще ям сурова една година, изглежда, че избягва да се разболява
Танцьорката Албане Труонг реши да яде само сурови плодове и зеленчуци в продължение на една година. Твърди се, че диетата със сурова храна е чудесна за нейното здраве и тя е любопитна дали е истина.
Ами ако нашето естествено състояние никога не се разболява? Това горе-долу твърди натуропатът Ирен Грожан в книгата си „Живот в изобилие“. И как предотвратявате болестите според нея? Чрез ядене на „живи храни“, тоест сурови.
Вече виждам защитниците на правата на животните, готови да се нахвърлят върху мен ... Но не, яденето на жива храна не означава да натрошите със зъби току-що уловена риба или току-що уловено пиле. Не, това е да се превърне в "сурова храна" и да се върне при първоначалния събирач (ловецът-събирач дойде по-късно).
ЗАгрижеността на моите приятели
След като видях видео на Irène Grosjean, което ми се стори убедително, поръчах книгата. След това отидох да си купя дажбата от салата, моркови, домати, репички, но също така и сушени плодове и плодове. Лято е, изборът е богат и не изпразва портфейла твърде много.
Приятелите, които ме поканиха да прекарам няколко дни с тях, бяха много уплашени за мен, когато им казах, че ще ям сурово:
- И недостатъци ?
- Не се притеснявайте, ще си купя зародиш, за да има всички протеини в покълналите семена !
- И няма да пропуснете да ядете горещо ?
- Да, но от време на време ще направя изключение.
ЗДРАВНА ОСИГУРОВКА
Накратко. Издържах четири дни, преди да падна за ресторант. След това отново шест дни преди да замина на почивка в Бретан, където не можех да пропусна палачинките и палачинките, които толкова обичам. И тогава си купих книга със сурови рецепти (1) и зародиш (салатата, започнах да се уморявам): животът ми като сурова храна се подобри значително, дори ако ме моли да използвам моя пасатор много често.
Трябва ли да подновя взаимното си? Наистина се чудя, тъй като суровата храна изглежда страхотна здравна застраховка: натуропатът Ирен Грожан казва, че не е прибягвала до социална сигурност от четиридесет години.