Ще ядем ли хапчета Наука Просто

Блог от Editions Quae

ядем

Страхувате ли се от промяна на хранителните си навици? Възможно ли е яденето на хапчета? Ние ви показваме, че вашите навици може вече да са се променили.

През 1894 г. много видният член на Академията на науките Марселин Бертлот потвърждава: „През 2000 г. вече няма да има земеделие, нито пастири, нито орачи в света [...] обработката на почвата ще бъде премахнати от химията […] в деня, когато енергията ще бъде получена икономически, няма да мине много време, преди да можем да произвеждаме храна от нулата, с въглерод, заимстван от въглена киселина, с водород, взет от вода, с азот и кислород, извлечени от атмосфера […] всеки ще вземе своята малка азотна таблетка, за да изяде […] всичко това, произведено икономически и в неизчерпаеми количества от нашите фабрики […]. " Благодарение на химия, човек ще живее в изобилие, в радост и в по-добре защитена среда !

Да предположим, че всеки хапче тежи 500 mg (средна стойност). Знаейки, че грам липиди, протеини и въглехидрати осигуряват по 9, 4 и 4 ккал и че диетолозите считат, че приемът на калории трябва да бъде разпределен в диетата в съотношение 3/2/1 (въглехидрати/липиди/протеини), ние изчисляваме че е необходимо да се поглъщат около 350 хапчета на ден за храна (като се има предвид, че витамините и минералите, присъстващи в много малки количества, не променят този резултат): 40 на закуска, 160 на обяд, 130 вечер, а останалите до лека закуска през деня. Нека се позабавляваме с две други изчисления: пет секунди за поглъщане на всяко хапче (приятен ритъм) в глътка вода (15 ml), това е половин час, посветен всеки ден на това упражнение, и пет литра вода, изпити в края на деня !