Шест неща, които никога не казват за диетите (макар че не би навредило да се знае
Прелъстен е, престъпва, страда. Виждате ли всички негативни думи, свързани с цялата тази лудост?! И дори не говорят за най-лошото: че ако диете, ще сте гладни! Нуждаете се от много самодисциплина, за да отслабнете, това всички го знаят, не?!
„И сега бъдете шокирани!“ Беше поговорката на моя учител по история в гимназията, който по този начин представи всяко ново събитие, което искаше да преподава. И сега бъдете шокирани, и аз му казвам: вярно е, че диетите изискват самодисциплина, вярно е, че ще сте гладни за диети, но изобщо няма значение!
Невъзможно е да отслабнете, да формирате тяло с губещ лек - и тук акцентът е върху думата лек. Думата изцеление предполага, че трябва да го направите известно време, след което можете да спрете и
връщане към предишни методи. От което се е развило наднорменото тегло, нали.
Горните няколко реда можеха да са обобщения и всъщност тук можеше да бъде наранена цялата статия. Всички ги знаете. И все пак, нека да обясня по-подробно.
Има шест неща, които никога не се казват за диета - макар че не би навредило да се знае.
Първото - Вие оставате гладни!
Те не го казват, но разбира се всички знаят това. Да, оставате гладни за диети. Ето защо те се нуждаят от самодисциплина.
Но това е огромен капан.
Не можете да отслабнете от глад - всъщност ще наддавате!
В началото това може да звучи глупаво, въпреки че има историческо обяснение. В древни времена, когато не винаги е имало достатъчно храна, тези, които са били в състояние да съхраняват, които "носят килера си на кръста", оцеляват; очевидно са успели да създадат и потомство и по този начин са наследили тази благоприятна за тогава черта. Всички ние сме потомци на праисторически хора, склонни към затлъстяване! В днешно време обаче, когато можете да ядете на който и да е ъгъл, нямате нужда от тази способност - освен че тялото ви не го знае.
Човешкото тяло е свикнало да съхранява храна от дълго време, когато е било необходимо. Така че, ако ядете по-малко от обикновено с много самодисциплина, мозъкът ви ще задейства аларма: в страната е избухнал глад, приберете го на съхранение! А възглавниците вече са подредени на кръста ви.
Това също звучи странно, но е вярно: по-голямата част от хората в днешните развити общества са недохранени! Но ние не сме недохранени, не количествено, а качествено, ядем по-малко от ценните хранителни вещества и повече от вкусните, но безполезни храни.
И така, какво е решението?
Трябва да ядете това, от което се нуждае тялото ви, сортирано в оптимални пропорции с минимална калорична стойност. Просто, нали?:) Дори не се нуждаете от нищо друго освен от диетолог. (или по-скоро магия.)
Второто - Отнема твърде много време!
Разбира се, преувеличих малко по-рано: ако имате достатъчно време за това, нямате нужда от диетолог или магическа сила, за да съставите оптимална диета. Но наистина отнема много време, за да научите какво трябва да ядете, какви хранителни групи има, кои от тях имате нужда всеки ден и как да приготвите храната си, за да запазите полезните си свойства. Тогава приготвянето на храна също ви отнема твърде много време, тъй като повечето от нас са загубили от поглед майка си, за да могат да приготвят бързо и лесно, почти инстинктивно, какво и как е направила; така че ако той не е вярвал в кухнята за реформи, тогава ядем и традиционната унгарска храна (за която обаче изобщо не следваме традиционния унгарски начин на живот).
Очевидно и в този случай „практиката прави перфектна“, така че ако се ангажирате с нея, можете да се научите да управлявате нов вид кухня, но тогава трябва да приемете, че трябва да отделите много време за нея .
А тези, които се хранят на работа, могат да бъдат още по-неудобни, ако искат да изядат собствения си готвач през деня.
Третото - странни вкусове!
Дори да научите нов начин за събиране и приготвяне на храна, пак ще намерите вкусовете за странни, храната, която правите оттук нататък с други съставки и различни техники, ще бъде необичайна. Някои хора вече трудно свикват да пържат с олио вместо мазнина (хм, и тогава какво ще намажем с хубав зимен хляб през студените зимни вечери?!) Или да заменим този бял хляб с пълнозърнест хляб?.