Шарлот с конфитюр стъпка по стъпка рецепта със снимка във фурната
Думата „шарлота“ предизвиква най-вкусните асоциации. Сладкиши с детски вкус, ароматна торта, направена от прости и достъпни съставки. Класическата рецепта за шарлота включва пълнеж с ябълки. Но никой не забранява да фантазира! Ние предлагаме проста стъпка по стъпка рецепта за шарлотка с конфитюр от ябълки.
Съставки
- яйце - 3 бр .;
- пшенично брашно - 1 чаша (приблизително 200 - 250 g);
- захар - 1 чаша;
- бакпулвер - 10 г;
- конфитюр - 150 - 200 г;
- пудра захар - 80гр.
Подготовка
Приготвяне на пълнежа
За пълнежа можете да използвате не само конфитюр, но и конфитюр, конфитюр, конфитюр. Също така фантазирайте с вкусове: ягода, череша, малина, касис или слива. Всяко сладко ще бъде вкусно по свой начин в шарлота. Можете също така да комбинирате, например сладко от ягоди и малини са добре комбинирани.

Приготвяне на тесто
Включете фурната да загрява, но засега гответе тестото.
- Разбийте яйцата. По-добре е да направите това в голям контейнер. Разбийте до светложълта хомогенна маса.
- След това постепенно добавете захар, като същевременно продължавате да разбивате. С миксер ще отнеме 3 - 5 минути, ако биете на ръка - малко по-дълго.

- Добавете брашно, пресято и смесено с бакпулвера, на части. Продължаваме да бием при ниска скорост на миксера за още 1-2 минути.
