Шаран, пържен в заквасена сметана - рецепта със снимка нататък
Шараните могат да бъдат задушени, пържени, печени, варени вкусни котлети и кюфтета от мляна риба. Можете да готвите огромен брой ястия от шаран, днес ще го изпържим със заквасена сметана! Много вкусен! Ние гледаме.
СЪСТАВКИ
- Шаран 1 килограм
филе - Яйца 2 броя
- Заквасена сметана 1/2 чаша
- Галета 3 супени лъжици. лъжици
- Растително масло 2 с.л. лъжици
- Сол, подправки На вкус
Описание на готвенето:
Шаранът в готвенето не е придирчив и затова можете да излезете с безброй ястия от тази риба! И днес искам да ви кажа как да готвите шаран, пържен в заквасена сметана. Обичам много тази рецепта заради нейната простота и същевременно оригиналност на приготвянето. И най-важното е, че всяка гарнитура е подходяща за такива риби, но аз лично харесвам с картофено пюре. Готвене, опитване, споделяне на впечатления!