Шаран, печени калории, хранителна информация
> Хранителна информация: минерали
Хранителната информация, посочена по-долу, е за 100 g материал.
Минерали: Шаран, печен/печен
| Енергийна стойност (kCal) | 151 |
| Натриев хлорид (сол) (g) | 0,16 |
| Калций (mg) | 52 |
| Мед (mg) | 0,12 |
| Желязо (mg) | 1.59 |
| Йод (µg) | 6 |
| Магнезий (mg) | 38 |
| Манган (mg) | 0,23 |
| Фосфор (mg) | 531 |
| Калий (mg) | 427 |
| Селен (µg) | 20.2 |
| Натрий (mg) | 63 |
| Цинк (mg) | 1.58 |
| Ретинол (µg) | 10 |
| Данни от базата данни Ciqual, редактирана от ANSES | |