Шанти с въглехидрати моркови юфка с леща и ядки сос зърно сол; моята градинска кухня

СОЦИАЛНА МЕДИЯ

Четвъртък, 11 юни 2015 г.

Шанти с въглехидрати: моркови юфка с леща и ядков сос

Коментари:

Ха, какво виждам - юфка с моркови! Рецептата идва точно при поискване, наскоро беше пуснат продуктът на конкурента, който днес е създал прекрасни джуджета. Сега, разбира се, очаквам много възможности да го изпробвам:-)

Не, не, не, това не е правилното нещо като цяло! Преди няколко години, поради стрес, имах реални затруднения с подрязването на теглото си до нормално ниво - отдолу! - и следователно направихте всичко, което обикновено НЕ трябва да правите: Цели торти, шоколадови блокчета и "въглехидрати" до късно през нощта. Е, така или иначе не беше толкова лошо: Аспержи-Джейн не промени нищо в мен. Докато един умен лекар не ми препоръча (повече) протеини - и ето: това проработи!
И така, това, което искам да кажа: Тези основни правила „Правете (не) правете това, правете (не)“ не се отнасят за всички - конституциите са твърде различни. Ето защо цялата тази индустрия ме дразни толкова безкрайно! Невероятно е, че всички нисковъглехидратни палео сурови обещания за спасение и шарлатани все още се справят толкова добре през 21 век. Просветление? Имаше ли нещо.
Което, разбира се, не означава, че такова хранене БЕЗ или С ВЪГЛЕХИДРАТИ или готвене или-бесецът-знае-какво не е на вкус (дори съм 100% сигурен във вашия:)). Това е единствената догма, която приемам: ВКУС!

Както и да е: как така блогвате в толкова късен час? Аз съм - фиксирана ставка;) - зададена на 6:30 сутринта.
С Най-Добри Пожелания!

Надявам се, че имате лоша съвест сега;-) Скоро ще имам както готварската книга, така и шивача и веднага ще опитам рецептата

Наистина ли сте доволни от шивача? И аз го имам, а "отпадъците" много ме притесняват. Получавате спирали само от половин морков.

Човече, това изглежда наистина вкусно!
Шивачът звучи интересно - но някак си остава много, нали?

Може би просто можете да направите „юфка с панделки“ и да използвате обикновен белач. Имате ли опит с това?

Във всеки случай тази рецепта звучи вкусно, гарантирано ще я направя!

@Petra: Какъв е конкурентният продукт? Любопитен съм - особено вашите рецепти със зеленчукови юфка.

@Charlotte: Смятам, че всички обещания за диета са глупави. Също така не вярвам, че само диетата с цел отслабване може да разпространи радостта от живота. Е, понякога това може да се наложи по здравословни причини. Тогава все още намирам ниско съдържание на въглехидрати в екстремни екстремни лайна. Mais, bon, всеки както си мисли.

И вероятно сте прав, че хората използват храната по много различен начин. Бившият ми принадлежеше на фракцията с дълги гаечни ключове и нито едно мазно ястие не можеше да повиши теглото си с йота. При мен обаче е така, че ако ям много въглехидрати (а за мен е известно, че обичам тестени изделия) и много животински мазнини (и обичам масло на хляб), това тогава се забелязва във фигурата ми. Въпреки че съм доволен от това (добре, два килограма по-малко винаги би било добре, вероятно съм типичен), но с нашата * промяна в диетата * се чувствам по-добре - ТОВА е основното.

И всъщност исках да участвам в 12 от 12 днес - но някак не ми се искаше. Така че вече знаете всичко:)

@Ulrike: Дали мога да спя добре днес; O)

@ Ева: Вярно е, че Спирели прави остатъци. И не без значение с морковите - които обаче ядох напълно отстрани. Мисля, че е по-идеален за тиквички, където меката сърцевина така или иначе не е подходяща за тестени изделия. Или за краставици. Смятам, че размерът е истински професионалист - така че нещото остава на обсег и аз също работя с него. Друг професионалист: пастата е наистина дълга. Ако искам да използвам всичко изцяло, все пак бих могъл да направя дарение с рендето Börner - но тогава юфката ще бъде значително по-къса. Но би било алтернатива.

@Janne: Точно така. И трябва да го отбележа като недостатък.
Добра, занаятчийска алтернатива е вашата предложена: нарязвате дължината на морковите * панделка юфка * с белачката и я нарязвате отново на тънки спагети. По този начин съм нарязал тестени изделия от краставица - вижте тук:
http://salzkorn.blogspot.fr/2013/04/kundenlachsknodel-auf-gurkennudeln.html
И тази паста имаше страхотен вкус;)

Миха, взех спиралорезачката Lurch. По-голям е, но това не ме притеснява. Работата е отлична. Скоро в блога ще има снимки:-)