Сферичен ’; отслабваме
„Всичко, което закръгляте, е добро за вас. Привличат ме скритите ъгли. И това затваря кръга. " изпята от Katona Klári през 1981 г. и кръгът наистина се затваря: нашите клетки изведнъж вече няма да приемат инсулина, който се развиват, все по-сериозно.
Те упорито стават, стават устойчиви на своята мисия.
Нашият панкреас се опитва да произвежда все повече и повече инсулин с хиляда, в крайна сметка губи битката и въпреки това пада нивата на кръвната захар.
В кръвта ни има твърде много инсулин и междувременно ще ставаме все по-дебели.
Защо?
- Тъй като от доза „бърза“ захар, инсулинът доставя захарта директно в клетките - което бързо понижава нивата на кръвната захар - под нормата. Последица: мозъкът изведнъж изчерпва захарта, ние се уморяваме, не можем да се концентрираме и изпитваме непреодолимо желание за сладко.
- Тъй като нашият апетитен център в мозъка вече не реагира на известието да „спре да яде“ - и ние ядем непрекъснато. Повече, отколкото ни трябва.
- Много голямото притеснение е, че докато инсулинът е в кръвта, мастните клетки остават непокътнати. Изгарящият мазнини глюканон няма шанс.
- След като изядете парче хляб с трици или ябълка, нивото на кръвната захар спада естествено и панкреасът изпраща глюканон в кръвта. Това стимулира черния дроб да действа, като попълва нивата на кръвната захар - докато:
- той извлича мазнини от мастните клетки и ги превръща в захар, ако е необходимо.