Сезонът е да консумираме див чесън

Сега е сезонът, подходящият момент да се насладите на вкусния му вкус. Дивият чесън расте от април до юни в храсталаците и градините. "Растението е просто узряло. Можете да видите, че листата имат правилната дължина, появява се цветната пъпка. Тя е годна за консумация, точно както цветята", казва Мари Албер, разсадник.

Малко богатство

Предимствата са много. Това растение не изисква никаква поддръжка. "Много съм щастлива, че имам това малко съкровище в градината. Не знаех, че то може да расте само по себе си", казва Изабел, която е видяла дивия чесън да расте естествено в градината си. Днес тя не може без.