Сезонни алергии Обърнете внимание на това, което ядете във вашата аптека
Знаете ли, че има храни и напитки, които могат да влошат симптомите на алергия през пролетта? Най-добрият начин да се предпазите е да спрете да ги консумирате за известно време.
Приликата между протеините, съдържащи се в определени храни, и тези в полените може да заблуди имунната система. В отговор предизвиква атака срещу чужди тела. Резултатът: влошаване на специфичните за алергията симптоми. Статистиката показва, че всеки пети човек с алергия към амброзия и близо 70% от хората с алергии към бреза страдат от хранителни алергии, обикновено проявяващи се като синдром на орална алергия (ODS). Които причиняват изтръпване, сърбеж или подуване на устните. Обикновено реакцията не трае дълго (около 30 минути). Ето храните, на които трябва да обърнете внимание, ако имате проблеми.
Целина
Според Американската академия по алергия, астма и имунология през пролетта поленът от бреза е може би основният виновник за болки в гърлото и запушване на носа. Ето защо през този сезон се препоръчва да се избягва консумацията на храни, които съдържат протеини, подобни на полени. Причината: тези протеини могат да объркат имунната система. По този начин могат да се появят симптоми, подобни на поленовата алергия. Целината е храна, за която е известно, че влошава алергията към прашец от бреза. При тези условия се препоръчва временно да спрете консумацията.
Кисело зеле
Ферментиралите храни съдържат високи нива на хистамин, което може да причини сърбеж, сълзене в очите, задръствания и хрема. Ако сте сред хората, върху които поленът има същия ефект, яденето на тези храни може да влоши нещата. Добрата новина е, че пазарите вече са пълни със зеленчуци, които можете да превърнете във вкусна салата, която ще ви накара да не усещате липсата на кисели краставички.
бадеми
Тези кори от ядки изострят симптомите на респираторни алергии. Затова специалистите препоръчват да избягваме бадемите до есента. Като лека закуска, като заместител на бадемите, диетолозите препоръчват сушени плодове.
алкохол
Шведски изследователи са установили, че при хора с астма алкохолът може да доведе до емфизем и алергии, кихане и хрема. Вероятно защото алкохолът е богат на хистамини. Жените бяха два пъти по-податливи от мъжете. Изглежда, че виното (както червено, така и бяло) е най-големият стимул. Освен това виното и бирата съдържат и сулфити, които също са отговорни за причиняване на алергични реакции и влошаване на астмата.
домати
За съжаление се препоръчва хората с алергии към амброзия да отложат въвеждането на домати в диетата или да спрат да ги консумират за известно време. В противен случай съществува риск от обостряне на алергични реакции, включително възпалено гърло, сухота в устата, сърбеж или сълзене на очите.
банани
Изненадващо, за някои бананите, наричани още „перфектна храна“, изобщо не се препоръчват за тези с пролетни алергии, особено тези с поленова алергия, особено амброзия. Освен това бананите са в списъка на плодовете, които могат да предизвикат синдром на орална алергия (ODS).
кисело мляко
Излишъкът от слуз често е проблем, който идва "със" сезонни алергии, а млечните продукти, като кисело мляко, могат да влошат проблема. Накратко, слузта премахва чуждите вещества от тялото, а киселото мляко кара слузта да се сгъсти. По този начин алергените са по-трудни за отстраняване от системата.
гъби
Хистамините се произвеждат от човешкото тяло и присъстват в храната. Те могат да предизвикат определени алергични реакции, особено ако сте чувствителни към мухъл (микроскопични гъбички). Следователно гъбичките могат да причинят повишаване на хистамина, което води до кихане и променено общо състояние.
Пикантни храни
Специалистите предполагат, че „обезпокоените“ хора стоят настрана от пикантните храни по време на обилни полени. Пикантните храни добавят допълнително хистамин, който в комбинация с „външността“ създава перфектната буря от симптоми.
магданоз
Ако сте алергични към елша или бреза, най-добре е да избягвате магданоза по време на пиковите пролетни алергии. То изостря симптомите.
Чай от лайка
Ако мислите да пиете горещ чай, за да успокоите кашлицата, причинена от алергии, избягвайте лайка. Утежнява симптомите, причинени от алергия към полени на амброзия.
Сурова храна
Привържениците на „суровите“ диети, които страдат от сезонни алергии, са инструктирани да преразгледат хранителните си навици. Суровите продукти причиняват по-силни алергични реакции от термично приготвените поради пестициди и други примеси.