Сериозни глътки коняк - Списание Вкусен живот - Гастрономия за всеки ден
- Колона
- Дизайнерско бистро
- Zigó Csigó
рецепти и писания
- Дизайнерско бистро
- Колона
- Веган
- Кристиф Щайнер
рецепти и писания
- Кристиф Щайнер
- Веган
- Колона
- Сезони
- Сара Хорват
рецепти и писания
- Сара Хорват
- Сезони
- Колона
- Кралица на каша
- Krisztina Gökler
рецепти и писания
- Krisztina Gökler
- Кралица на каша
- Колона
- Паси Спайц
- Оливер Хорняк и Габор Топар
рецепти и писания
- Оливер Хорняк и Габор Топар
- Паси Спайц
- Колона
- Здравей Къри
- Ágnes Gócs
рецепти и писания
- Ágnes Gócs
- Здравей Къри
- Колона
- Сурови материали
- Apple
- картофи
- кестен
- зеле
- круша
- тиква
- слива
- соло
- Сурови материали
- Колона
- Лица
- рецепти за празненства
- Унгарски готвачи
- Портрети
- Сезони, поводи
- Великден
- Коледа
- лятото
- есен
- пролетта
- зимата
- Лица
- Колона
- Здраве
- Ела с мен!
- Свят
- Новини
- Хиляда лица на пуйка
- Сандвич на седмицата
- Колона
- Топ списъци
- десерт
- здраве
- подправка
- гастро
- Дете
- плодове
- месо, риба
- пийте
- кухненски инструменти
- кухненски съвети
- лятото
- есен
- пролетта
- зимата
- пътуване
- зеленчуци
- Топ списъци
- Колона
- Места
- сладкарски изделия
- магазин за сладолед
- кафене
- магазин за чай
- бистро
- ресторант
- пивоварна
- пазар/пекарна
- улична храна
- здравно съзнателно
- приятелски настроени към деца
- куче приятелски
- Унгарски
- международен
- винен бар
- коктейл бар
- бирария
- Места
- Колона
- Сурови материали
- Подготовка
- Колона
- Инструменти
- Заместване
- Колона
- Хигиена
- Готвене за печене
- Колона
- Съхранение
- Колона
- Трикове
- Мартон Адриен
- Facecook
- Дизайнерско бистро - Zigó Zita
- Веган - Щайнер Кристиф
- Сезони - Сара Хорват
- Кралица на овеса - Krisztina Gökler
- Паси Спайц - Оливер Хорняк и Габор Топар
- Ева Безег
- Видеоклипове
- Рецепти
- Практики
- Списание
Конякът е основно винен спирт, направен от грозде, т.е. ракия. Разликата между обикновен винен спирт, ракия и коняк се крие в разликите между процеса и съставките. Конякът е защитено наименование за произход, което означава, че само напитки, произведени с традиционна конячна технология, могат да бъдат наречени така, основно от грозде Ugni Blanc, Folle Blanche и Colombard. Виното се изпарява на апарат за дестилация Chanterei. Това е специална машина за бисквити с форма на лук, която получи името си от окръга, където се намира град Коняк. След двойна дестилация в продължение на поне две години френският дъб (може да се използва и дърво от другаде, но след това трябва да се докосне до град Лимуж, това е лимузинов дъб) отлежава в бъчви и, разбира се, произведен в провинция Коняк.