Септември 2015 г .; Екип 4 Модулация на постпрандиалния метаболизъм на липиди и ендотоксини в

  • CarMeN
    • Презентация
    • Организационна схема
    • Това е в медиите ...
    • Качествен подход
    • Здравето и безопасността
  • Екипи
    • Бивш екип 1: "Хранителни адаптации, околна среда и диабет"
    • Бивш екип 3: „Междуорганелна комуникация и диабет“
    • Бивш екип 4: "Липиди след хранене и липопротеини, богати на TG"
    • Нов екип 3: "Синдроми на исхемия-реперфузия"
    • Администрация и комуникация
  • Технически платформи
    • Цитометрия
    • Изследване in vivo
    • Геномика
    • Хистология
    • Функционална липидомика
    • Конфокална микроскопия
  • Лабораторен живот
    • Събития
    • Семинари
    • Студентски кът
    • Капитан 2 RCMN изследвания
  • Партньори
  • Нашите открития
  • Намери ни

  • Септември 2015 г. - Екип 4: Модулация на постпрандиалния метаболизъм на липиди и ендотоксини при затлъстели хора чрез различни реалистични количества мазнини (J Clin Endocrinol Metab)

    2015

    В този контекст екипът на д-р Мари-Каролайн Михалски от лабораторията CarMeN (INSERM UMR 1060/INRA 1235/Université Lyon 1/INSA de Lyon) тества хипотезата, че различните реалистични количества мазнини могат да модулират метаболизма след приема на мазнини от погълнатите мастни киселини и бактериални ендотоксини, включително (i) липемия и свързаната с нея постпрандиална ендотоксемия, (ii) плазмени транспортери и метаболитна съдба на LPS и (iii) свързано с ниско ниво на шум системно възпаление; всички тези метаболитни отговори са потенциално променени при затлъстели лица.

    За да съберат необходимите клинични данни, изследователите са работили в тясно сътрудничество с екипа на Центъра за изследване на човешкото хранене в Рона-Алпи (CRNH-RA), ръководен от Мартин Лавил, за да установят дни на метаболитно изследване, през които 16 доброволци, 8 нормално претеглени и 8 затлъстели, ядоха пробна закуска. При всяка от двете сесии закуската беше с идентичен състав (хляб, млечна мазнина, обезмаслено мляко), но мазнината се добавяше или до 10 g, или до 40 g. През целия ден бяха взети кръвни проби, за да се измери развитието на различни възпалителни маркери (левкоцити, цитокини, LPS транспортери). Провеждат се също и ултрацентрифугиране, за да се отделят хиломикроните, които след това се характеризират с тяхното съдържание на триглицериди и LPS.