Семена от чиа, ако искате да отслабнете, изяжте ги на закуска - здравни тайни
Богати на фибри, семената от чиа активно запазват червата и придават усещане за ситост, необходимо за отслабване. Ето няколко рецепти за закуска.
Семената от чиа имат много полезни свойства: са богати на фибри (11%, т.е. почти всички съдържащи се въглехидрати), съдържат магнезий, манган и фосфор, протеини (4%) и мазнини (9%). Способността им да абсорбират водата ги прави изключителна храна за предизвикване и поддържане на чувство за ситост, което води до загуба на тегло.
Семената от чиа ви помагат да отслабнете защото контролират глада и хранителните импулси, но също така и поради съдържанието на фибри, които се борят с чревната мързел, така че те разопаковат и те карат да се чувстваш повече.
Кога и как да ги консумираме? Най-добрият начин е да ги интегрирате в закуската. Ето няколко рецепти.
Овесена каша с горски плодове и чиа
Съставки за един човек: 30 грама овесени ядки, 1 супена лъжица плодове, 1 супена лъжица семена от чиа и 150 милилитра бадемово мляко. Приготвяне: поставете плодовете с растителното мляко в кухненския робот. Когато всичко е течно, смесете с овесените ядки и семената от чиа и оставете да си почине за 15 минути. Украсете с пресни плодове.
Сок от грейпфрут с чиа
Идеален е за закуска: изцедете грейпфрут и два лимона, добавете малко вода и изсипете супена лъжица семена от чиа. Ако предпочитате, можете да добавите джинджифил и чаена лъжичка мед. Оставете го да си почине и да пие с любимата си закуска.
Чипс чипс от семена
[продукт> Пригответе чиа гел, като оставите две супени лъжици чиа в чаша вода. Вземете незалепващ тиган и го намажете с малко екстра върджин зехтин. Когато се загрее, изсипете две супени лъжици гел и гответе от двете страни. Опитайте ги с мармалад без захар или, ако ви харесва по-солен от сладък, със супена лъжица фъстъчено масло.
Можете да добавите други семена в състава за чипсовете и можете да ги консумирате просто.