Семена от боб Мунг за покълване

  • семена

БИО СЕРТИФИКАТ Австрия Био - RO-ECO-018

ХИЛЯДИ ПРОДУКТИ Доставени безопасно

БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА За поръчки над 190 леи

СИГУРНО ПЛАЩАНЕ Обработено от mobilPay

Поради богатото си съдържание протеин, боб мунг често се използва при веганска и вегетарианска диета. Той има богато съдържание витамини, минерали, микроелементи, фитохимикали и фибри. Те също са хрупкави и имат сладък вкус, като са лесни за ядене в различни хранителни комбинации.

съставки:
Семена от боб мунг * (Vigna radiata)
* произхождат от сертифицирано биологично земеделие

Ползи:
• Съдържа витамини (витамин А, витамин В комплекс, витамин Е) и минерали (желязо, калий, манган, магнезий, мед, цинк) също устойчиво нишесте и диетични фибри.
• Помага за понижаване на холестерола.
• Помага за регулиране на кръвната захар.
• Помага за поддържане на здравето на клетките.
• Те имат повишено количество антиоксиданти, което помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.

Хранителни стойности/100грЕнергия: 0,04 kj
мазнини: 143
Наситени мастни киселини: 35
Мононенаситени мастни киселини: 0.30
Полиненаситени мастни киселини: 0,08
Витамин Е: 1,8г
линоленова: 5.9g

Начин на приготвяне: Семената се оставят да киснат около 12 часа, след това се отцеждат и се оставят на слънце за половин ден. Те трябва да се изплакват с вода от време на време. След това се поставят на тъмно и хладно място. Изплакнете с вода сутрин и вечер. Пъпките ще се появят след 24-32 часа. След 3-6 дни те ще бъдат готови за консумация. Идеалната температура за покълване е 18-22 ° C.
Те могат да се добавят към супи, яхнии, салати или дори пудинги. Те могат да се консумират като гарнитура към основните ястия. Вкусни са и с извара или различни видове кисели млека. Те могат да се консумират сурови или пържени, печени или задушени.

Метод на съхранение: След като се получат, микробите се съхраняват в хладилника в плътно затворен съд.