Купете кухненски везни онлайн OTTO

Съвети преди покупка

Някакви въпроси? Щракнете тук за ръководството за кухненските везни ›

1
2
3
4-ти
5
>

Съвети за покупка на кухненски везни

Определете теглото на храната до грам

Харесвате домашен хляб със закваска. След няколко опита ще намерите точно точната комбинация от съставки, която ще накара печените продукти да се вдигнат добре. Точните количества брашно, вода, закваска и сол са много важни. С твоя Кухненски везни претегляте ли всичко точно, включително водата. Това придава на тестото правилната консистенция и се меси лесно. В това ръководство ще разберете какви видове тези измервателни уреди съществуват, какво трябва да търсите при покупка и как можете да намерите подходящ модел за вашите нужди.

Съдържание

Намерете точно правилната мярка с кухненски везни

Когато готвите и печете, правилното съотношение на съставките има решаващо влияние върху това дали храната ще успее. Ето защо рецептите често съдържат грамова информация за всяка отделна храна. С кухненските везни можете Премерете прецизно дори малки количества. Везните или цифровите дисплеи са фино разделени на различни мерни единици, в допълнение към g (грамове), на някои модели това са също ml (милилитър), lb (паунд) или oz (унция) - така че можете също да претегляте течности и чужди рецепти без конверсии използване. С допълнителни функции като добавящата функция (тара), малките кухненски уреди улесняват ежедневното готвене.

Избор на модел: цифров или аналогов?

В зависимост от това дали определяте тежестта механично или по електронен път, прецизните везни могат да бъдат разделени на две категории. Има и ретро модели, които се характеризират с носталгичния си дизайн.

Цифрови везни

Цифровите кухненски везни имат тензодатчици под рафта, които се деформират при претегляне на тежестта. Микрочип, който се захранва от батерия, измерва променения ток, преобразува го и показва единицата тегло на дисплея. Сензорните устройства се активират автоматично, когато ги претеглите. Други модели се включват с натискане на бутон. Електрониката дава възможност за допълнителни функции като съхранение и преобразуване. Цифровите везни са плоски и компактни и се доставят със и без купа или мерителна чашка.

Аналогови везни

Аналоговите кухненски везни определят теглото без електричество, а именно чрез деформиране на пружина. Резултатът се прехвърля в аналогова скала, чието разделяне обикновено е по-грубо, отколкото при цифрова скала. Поради механиката корпусът на аналоговите везни е по-висок. ти си лесен за работа, готов за използване по всяко време и почти винаги с подвижна купа.

Ретро кухненски везни

Ретро кухненските везни също са аналогови устройства. Декоративните помощни средства за готвене се доставят с базова станция с носталгична форма, изработена от метал и а подвижна теглилка от неръждаема стомана които също могат да се използват самостоятелно в кухнята. Пастелните цветове подчертават носталгичния вид, ако е необходимо.

Тези характеристики са важни при покупка

Преди да изберете конкретен модел, трябва да се информирате за характеристиките на продукта и да проверите дали отговарят на вашите изисквания. Обърнете специално внимание на следните критерии:

Единици за измерване и претегляне

Циферблатът на аналоговите везни показва грамове (g) и килограми (kg). Цифровите модели често могат да показват други мерни единици като унции, милиграми и лири. Функцията за задържане също е практична: Стойността все още може да се види на дисплея няколко секунди след премахване на елемента, който трябва да се претегли. Така че можете да го прочетете, дори и преди да е било покрито, например от голяма купа. Функцията тара е често срещана както на цифрови, така и на аналогови скали. С него можете да нулирате везните, така че да можете да претеглите няколко съставки една след друга в купа и да извадите собственото им тегло.

Товароносимост и разделяне

Цифровите везни обикновено предлагат такава максимална товароносимост от 5 кг и тежат с точност до 1 g - специална точност, лъжица и джобни везни дори на стъпки от 0,1 g. За последните максималното натоварване е ограничено до 0,5 кг, за моделите с мерителни чаши до 3 кг. За аналогови и ретро модели е между 4 и 5 кг, резултатите от претеглянето се дават на стъпки от 20 до 50 g.

Бакшиш: Везни с особено висока товароносимост до 20 кг могат да се използват и за претегляне на малки опаковки и домашни любимци.

Формат и размери

Има кухненски везни в кръгла, квадратна или овална форма, размерите варират между 15 х 20 см и 30 х 25 см (Ш х Д). С височина, понякога по-малка от 1,5 cm, цифровите модели могат да се съхраняват по икономичен начин, докато аналоговите модели са с размери около 6 cm. Най-компактните са джобни везни с шарнирен капак: Те са с размер само около 8 х 12 х 1,5 см (Ш х Д х В). Категорията ретро предлага основно обемни устройства с обща височина от 23 до 27 см.

Източник на захранване

Цифровите везни черпят енергия от клетки с бутони или 1,5 V микро батерии. Съществуват и екологични устройства със слънчева технология, които благодарение на чувствителните към светлина клетки работят и при ниска яркост. Необходими са ви и батерии за аналогови везни с вграден кухненски часовник.

Допълнителни функции

Цифровите кухненски везни с автоматично изключване предпазват батерията. Ако винаги искате да бъдете информирани за състоянието на зареждане, полезен е дисплеят на състоянието. Осветеният дисплей подобрява четливостта. Някои везни имат висящо устройство, за да можете да ги прикрепите към стената - това е полезно, когато в кухнята има малко място. Някои ретро везни показват теглото от едната страна и времето на гърба.

Материал и грижи

Корпусът на цифровите кухненски везни е направен от устойчива на счупване пластмаса, тегловната повърхност от неръждаема стомана или безопасно стъкло. И в двата случая замърсяването може да се изтрие лесно. Паничките и мерителните чаши са изработени от пластмаса или неръждаема стомана и обикновено са безопасни за съдомиялна машина. Можете също да поставите напълно водоустойчиви модели в съдомиялната машина. Аналоговите везни, включително смесителната купа, са направени от пластмаса или, в случай на ретро устройства, от неръждаема стомана.

Коя кухненска везна отговаря на вашите нужди?

Асортиментът от кухненски везни е богат. Следващият списък ви дава ръководство за избор на подходящия за вас модел.

Везни за начинаещи

Поради тяхната проста работа и надеждна работа, те се препоръчват за начинаещи и случайни готвачи аналогови кухненски везни с основно оборудване. Ако рядко изваждате устройството от килера, не е нужно да се притеснявате за разредените батерии. Има и купа за смесване. Цените започват от 10 евро.

Измервателни уреди за готвачи любители

Тези, които пекат и готвят по-често, се възползват Цифрови везни от сегмента на средния клас от спецификацията на теглото до грам и допълнителни единици като ml, lb или oz. Функциите, достъпни с едно натискане на бутон, като претегляне и задържане, улесняват ежедневната работа в кухнята. Такива устройства се предлагат от € 10.

Цифрови везни за професионални готвачи

Готвенето и печенето принадлежат ли към вашите хобита и обичате ли да приготвяте обширни менюта? Цифрови везни с висока товароносимост до 20 кг и широка тегловна повърхност е добър избор. Ако имате носталгичен кухненски интериор, ретро везните вървят много добре с него. Можете да получите модели за професионални готвачи от € 60.

Заключение: Точни везни за успешно готвене и печене

Кухненските везни са предпоставка за успех в готвенето и печенето, защото позволяват правилно разпределяне на всички съставки. Дори малки количества могат да бъдат надеждно претеглени. Следните препоръки ще ви помогнат да изберете подходящ модел:

Готвене и печене начинаещи заложете на аналогови кухненски везни. За цени, започващи от 10 евро, получавате лесно за използване устройство, което се състои от основен корпус и смесителна купа.
Кой готви често, избира цифрова скала. Тези устройства тежат точно до грам и предлагат допълнителни функции като допълнителни мерни единици. Електронните модели се предлагат от € 10.
Дали готвенето е вашата страст, можете лесно да приготвите храна за много хора, използвайки големи цифрови везни с висока товароносимост. Ретро везни украсяват кухните в носталгичен стил. Цена: от 60 €.