Селянски хляб - GastroHobby
Това е много добра малка рецепта! Печете, в двойни дози наведнъж, защото показаните количества са достатъчни за хляб с половин килограм, само ние ядем малко хляб, така че аз пекох само толкова малко.
Божествено мека, перфектна кора, прецизирах рецептата дълго време, но мисля, че сега това е най-добрата рецепта за хляб в сайта.
Ако харесвате прости, вкусни рецепти, ще трябва да прочетете и двете GastroHobby книга! С много, много изпитани рецепти! ТУК!
Съставки - за хляб от 50 dkg -:
- 375 г хляб или брашно
- 18 г масло
- 1 ч. Л. Сол
- 4 г суха мая
- 225 мл топла вода
- масло за смазване