Седмици публично седмично - колебайте се или не

Условията ни на живот са се променили: докато се отдалечаваме от водата на потока, ролята на нашите баби в производството на сапун все повече се играе от химическата промишленост, която търси ефективно решение за нашите навици за къпане, като същевременно се възползва производствени разходи.

обществени седмици

Емулгатори са необходими, за да „се колебаят” нашия шампоан, пяна за баня, пяна за бръснене или паста за зъби. От една страна, пяната разпространява материала равномерно, а от друга страна е толкова „умна“, че превръща слоя мазнина по кожата, заедно с разтворената в нея мръсотия, в малки капчици, които лесно могат да бъдат лесно отстранени с вода. Тези малки „помощници“ се наричат ​​повърхностноактивни вещества или повърхностноактивни вещества. Без да навлизаме в химията, всичко, което отбелязваме, е, че те могат да постигнат този ефект, като имат аполарна и полюсна част, което прави невъзможното - в този случай не връзката на огъня и водата, а на мазнините и водата. Без този ефект бихме могли да разклащаме сместа от масло и вода за неопределено време, в крайна сметка те упорито ще настояват за своята независимост.