Седмичен списък за пазаруване за бързо, просто вдъхновение от менюто без вегетариански глутен

Седмичен списък за пазаруване + бързо, лесно вдъхновение от менюто без веган-глутен
Вече получих няколко писма за интерес, в които се казва, че ще се радвате и би било полезно да създадете статия за „седмичен списък за пазаруване“. Много от вас просто променят начина си на живот и знам колко трудно е да започнете в този момент. Какво да вземем, къде? Какво трябва да има в килера? С тази статия искам да ви помогна да преодолеете първоначалните си трудности.
Скоро планирам много по-изчерпателна статия по темата. В момента сме в специална ситуация, тъй като не живеем в Унгария, но скоро ще се върнем у дома. Тук, в Доминиканската република, удряме стени, защото има някои прекрасни плодове, но рафтовете на магазините са пълни с американски запазени съдове. Това, което е по-качествено - има малко от тях - е много скъпо ... От друга страна, работя много по въвеждането на Perla, така че трябваше да помисля не само, че готвя без добавки и напълно за малкото си семейство, на разумна цена, но че е лесно, бързо и лесно да се направи. нека храната.
Споделям го обаче с вас, защото купуваме почти само съставки, които се предлагат у дома и могат да дадат насоки, ако и вие трябва бързо да извадите нещо от рафта и да „хвърлите нещо заедно“. Интересно е да изпитате колко натрупваме у дома, което, за съжаление, често завършва с парче храна, кацаща в кошчето. Знам, че е ужасно и колкото и да гледам, за съжаление понякога наистина се случва.
Вижте, тук съхраняваме общо толкова много „трайни“ храни и имаме малък хладилник (да не говорим за изключително минималното кухненско оборудване, половината от което донесохме от вкъщи).
СЕДМИЧЕН ПАЗАРЕН СПИСЪК
КАМЕРА
- консервирани бобови растения (черен боб, червен боб, малък бял боб, леща, нахут)
- консервирано цвекло и гъби (пресните гъби тук са неприемливи за съжаление)
- стъклен доматен концентрат
- бадемово мляко, кокосово мляко
- зърнена закуска
- ориз
- пълнозърнеста пита или тортила във фризера или хладилника (защото високата влажност на въздуха ще се образува за няколко дни, дори и да не е отворена
килер - който не купуваме всяка седмица, но винаги е вкъщи от него
- неподсладено натурално какао на прах
- сироп от агаве
- нерафинирано необработено кокосово масло
- Ябълков оцет
- екстра върджин зехтин
- малко паста (спагети, пене)
- някои напълно безплатни брашна, които дори донесохме от вкъщи, киноа, семена от чиа
- хималайска сол, черен пипер, сушен кориандър, риган, кимион
- горчица
- сушени зеленчуци