Съдържанието на нитрати в зеленчуците, плодовете и месото в Ашан - Татяна Бедарева

Всички снимки могат да се кликват.

И ето резултатите от теста за нитрати:

Картофи

съдържанието

зеленчуците

зеленчуците

нитрати

Нормата на нитрати за смлени домати MPC = 150 mg/kg и за парникови MPC = 300 mg/kg.
Насипни домати (най-евтините) 163 mg/kg
Домати на клон 249 mg/kg
Сливовите домати 422 mg/kg са превишение на нормата.
Отново се оказа - колкото по-скъп е сортът, толкова повече нитрати. И не обратното ...

зеленчуците

Чери домати на клон

зеленчуците

зеленчуците

Краставица "първа цена"

зеленчуците

Ябълки Red Delicious

зеленчуците

съдържанието

нитрати

съдържанието

зеленчуците

Претеглени круши Първа цена

съдържанието

Зелен лук Русия

съдържанието

зеленчуците

зеленчуците