Съдържание на протеини в храните - таблица с протеини - Блог за трева

Млечни продукти

съдържание

  • Мляко: 3-3,5%
  • Кисело мляко: 3-3,5%
  • Кефир: 2,7-3,3%
  • Заквасена сметана: 2,5-3%
  • Краве извара: 15%
  • Овча извара: 18-20%
  • Сирене моцарела: 17-20%
  • Сирене трапист: 20-25%
  • Сирене камамбер: 25%
  • Едами, пармезан: 30%
  • Други твърди сирена (напр. Чедър): 25-32%
  • Насипни сирена, кремообразни кремове: 8-10%

Хляб, сладкиши, тестени изделия

  • Бял хляб, кроасан, кифлички: 8-11%
  • Пълнозърнест хляб: 9-11%
  • Брашно: 8-11%
  • Сладки, сладки сладкиши: 6-8%
  • Паста с яйца: 9-13%
  • Твърди макарони: 8-11%

Месни продукти

  • Цветно месо: 20-25%
  • Леко мазни меса: 15-18%
  • Сухи разфасовки, напр. птичи гърди, филе: 15-20% (в зависимост от качеството, т.е. добавеното постно месо)
  • Паризер: 10-11%
  • Салами, колбаси: 12-18% (в зависимост от дела на месото и бекона в него)
  • Черен дроб: 18-20%

Риби, водни организми