Съчувствие - Ягодите могат да помогнат за излекуването на стомашни язви

Международен изследователски екип от италиански, сръбски и испански експерти потвърди защитния ефект на ягодите в увредения от алкохол стомах на бозайниците. В експеримента изследователите дават етилов алкохол на експерименталните плъхове и установяват, че при индивидите, консумирали преди това ягоди, стомашната лигавица е по-малко увредена.

Ягодите могат да помогнат и при други стомашни заболявания

Съавторът на изследването Сара Тулипани каза, че положителният ефект на ягодите може да се обясни не само с антиоксидантните свойства на плодовете и високите нива на фенолни съединения, които се съдържат в него, но и чрез задействане на антиоксидантния защитен механизъм на организма и ензимите. Изследователите заключават, че диета, богата на ягоди, може да има положителен ефект при предотвратяване на стомашни заболявания, свързани с производството на свободни радикали; плодовете могат да забавят развитието на стомашни язви при хората.

---