Счетоводство г; ресторант как да направите, стъпка по стъпка ZEFYR

кредитни карти

Счетоводство в ресторанта: как да го поддържате в ZEFYR ?

Когато имате кетъринг дейност, основните менюта за използване са:

- Compta> Въведете разписки (търговец, собственик на ресторант)> Z Билет

NB: това изисква да имате касов апарат, с който да събирате всичките си разписки (кредитни карти, пари в брой, ваучери за ресторанти и т.н.) и който ви позволява да изнасяте обобщен билет всеки ден, наречен Ticket Z.
Системата на касата, предлагана от Tiller, например, позволява билет Z да се изнася ежедневно.

- Начало> Внос на банкови транзакции (импортиране на банкови извлечения във формат OFX или QIF)
или
- Начало> Автоматична банкова връзка (банкова синхронизация при 2.5 €/сметка и на месец).

Счетоводството на ресторант, стъпка по стъпка:

1. Отчетете покупките си за храна и напитки

Когато правите счетоводство в ресторанта, най-лесният начин е да изпълните следните две стъпки за покупките си:

  • Счетоводно меню> Общи записи> Няколко фактури за доставчик, в които въвеждате всеки ден фактурите за доставчици, които получавате. Ето пример за четири фактури, въведени в това меню:
  • След това, ако импортирате банкови транзакции или ако сте избрали банкова синхронизация, трябва да въведете плащанията по тези фактури на доставчика: изберете вида на транзакцията „плащане на фактура“, след това щракнете върху иконата +, свързана с платената фактура, и валидирайте.
    Например, ако запишете плащането на фактурата за производителя на сирене от 175 евро:

NB: ако въведете банковите си транзакции ръчно, трябва да отидете в менюто Account> General entries> Payment Invoice Have deposit.

Забележка: Ако сте закупили различни продукти с много Ставка на ДДС, в стъпка 1 преминете през менюто " Фактури на доставчика", след това въведете с помощта на ред (сума без ДДС) по ставка на ДДС.

2. Бройте Z билетите си всеки ден

Трябва да съберете всички касови бележки, свързани с вашата дейност, във вашия касов апарат, за да получите Z билета в края на деня, тоест обобщението на това, което сте продали през деня. Разписката Z (или Z касата) изглежда така:

За да го въведете в ZEFYR, отидете в акаунта> менюто Въведете рецепти> Билет Z

Първо трябва да отидете в менюто Company> Chart of Account, за да създадете счетоводната сметка, съответстваща на вашите рецепти за кетъринг, в нашия пример сметка 706030 "Кетъринг"