Сбогом, бяло брашно! Диета и фитнес

Просо брашно

Лесно се смила и съдържа много протеини, витамини и минерали. Разкрасява кожата и може да се използва и срещу анемия. Укрепва имунната система.

сбогом

Овесена каша

Овесът е значителен източник на протеини, съдържащ големи количества витамини от група В, витамин Е, калций, желязо. Богат на фибри. Съдържа всичките осем жизненоважни незаменими аминокиселини. С високо съдържание на мазнини: Съдържа 20 процента наситени и високо ненаситени мастни киселини. Той намалява вредните нива на холестерола и помага за балансиране на нивата на кръвната захар.

Оризово брашно

Той е смлян от традиционно полиран бял или кафяв ориз. Консистенцията е копринена и прахообразна. Той не съдържа глутен, така че е по-малко подходящ за печене, но може да се използва добре за ронливи, ронливи теста. Въпреки това, поради високото си съдържание на нишесте, той е отличен сгъстител. Кокосово брашно Приготвя се от месото на кокосовия орех чрез пресоване: маслото се изцежда от него и след това се смила на брашно. Той е богат източник на витамини и минерали, с много фибри и протеини. Той е с ниско съдържание на калории, мазнини и въглехидрати.

Кестеново брашно

Цели сушени печени кестени се смилат. Крайният резултат ще бъде ароматен, мазен прах, който не напомня на класическите зърнени брашна. Поради ниското съдържание на мазнини, калории и въглехидрати, той може да бъде добре интегриран в диетата и диетата. Богат на фибри. Не се препоръчва за тези, които са алергични към ядки.