Сати Чили - силата на дима
Нашите пушени продукти
За нашите пушени продукти пушим прясно събрани чушки с букова дървесина. Благодарение на пресната обработка се запазва характерният вкус на чушките, който се закръглява във вълшебна кавалкада от вкусове от уникалния аромат на тамянското дърво. С нашия уникален ароматизиран сос Smoked Carolina Reaper също успяхме да спечелим 3 първи места в няколко престижни американски състезания. Един от нашите най-вълнуващи и популярни продукти е също така многократно печелените Smoky Rings, които се нарязват на ринг и след това се пушат чушки Jalapeno в домашни туршии.
Докоснете снимките, за да опишете всеки продукт!
Нашите натурални и плодови продукти
В допълнение към чушките, ние добавяме само вода, ябълков оцет, пресен сок от лайм, морска сол и бял пипер към нашите естествени сосове, така че уникалният, характерен вкус на чушките се запазва благодарение на леката подправка. Винаги правим нашите плодови продукти от прясно набрани плодове, тъй като се стремим да постигнем възможно най-вкусните резултати и тук.
Кутия за подарък
Нашата кутия за подаръци е изработена от картон в рустик стил, в който сосовете почиват на памучна вата. Кутията съдържа 4 вида продукти.
За нас
Отглеждаме чушките си в Гюла от 2014 година. Оттогава изминаха няколко години, няколко сезона заминаха. През това време събрахме много, много килограми чушки, сготвихме няколко литра сос и формулирахме нашата философия:
Стремим се към нещо специално.
Продължаваме да си чупим главите, тъй като можем да излезем напред следващия път.
„Ами ако поставим чушките над дима за няколко часа, преди да приготвим сос?“ - зададохме въпроса един ден и вече знаехме отговора - и всъщност крайният резултат оправда всяка надежда. Горди сме, че първи в Унгария направихме истински, ръчно изработен чили сос и кисели краставички от пушени чушки.