САЩ ще отмъстят на Украйна за забраната за внос на пилешко месо
Ръководителят на Съвета заяви, че позицията на САЩ е посочена в писмо от представителя на службата за продоволствена сигурност на Министерството на земеделието на САЩ Джон Пручи, адресирано до ръководителя на ветеринарната служба на Украйна Пьотр Вербицки. Д. Самнер подчерта, че американските производители на птиче месо работят в строго съответствие с ветеринарните закони, с изискванията на системата HACCP (Анализ на опасностите от критични контролни точки, официално приет от СТО като стандартна регулаторна система за безопасност на храните).
По думите му качеството на произведеното месо се проверява от 7500 ветеринарни инспектори, като работата им обхваща всички предприятия от бранша. Редовните проучвания не потвърждават наличието на антибиотични остатъци в птиче месо, отбеляза той. Що се отнася до употребата на хормони, според Д. Самнър, „правенето на подобни изявления е най-малко скандално“. "Използването на хормони в производството на птици в САЩ е строго забранено в продължение на много години", обясни той.