Само рисковите групи се нуждаят от допълнителни порции витамини и минерали
Изерлон. (BISS) Хранителните добавки не винаги осигуряват това, което рекламата или доставчиците обещават. Засегнатите също трябваше да преживеят това на място, които дори имаха здравословни проблеми след приема и биха предпочели да останат анонимни.
Здравето може да се купи - това е посланието, което производителите на храни и фармацевтични продукти предават в изобилие. Витаминните или минералните препарати или растителните екстракти са предназначени за предотвратяване на някои заболявания или преждевременно стареене, укрепване на имунната система или компенсиране на нездравословни хранителни навици.
Подобряващият здравето ефект се дължи на специалните съставки на тези храни, които се предлагат в различни форми като капсули, таблетки или прахове. Клиентите трудно виждат огромния пазар, но са податливи на тези продукти. „Тъй като рекламата на хранителни добавки предполага, че тези препарати сега са крайно необходими, тъй като се твърди, че обичайната диета се проваля по отношение на предлагането“, оплаква се консултантският център за потребителите в Северен Рейн-Вестфалия. Тя разгледа критично някои от рекламните претенции и коригира техните послания:
Германците не страдат от липса на витамини: Количеството витамини и минерали в ежедневната диета обикновено е достатъчно. Цялостното предлагане на фолиева киселина, калций и йод все още може да бъде оптимизирано. Само рисковите групи - като бременни жени, възрастни и болни хора - се нуждаят от допълнителна порция допълнителни хранителни вещества, ако нуждата им действително се увеличи. Преди обаче да прибягвате до монопрепарати, винаги трябва да попитате Вашия лекар за съвет.
Правилното хранене не струва много време и пари: ако имате повече зеленчуци, плодове и пълнозърнести продукти и по-малко колбаси, месо и готови ястия, вече няма да се налага да харчите за храна. Здравословни ястия с прясна храна могат да се приготвят евтино и бързо - за максимум 30 минути. Между другото, ежедневният престой на открито при дневна светлина осигурява безплатен витамин D. Закупуването на допълнителна здравословна храна води до прилив в касата: капсули, ефервесцентни таблетки, сокове и други подобни струват до два евро на ден.
Плодовете и зеленчуците не са по-малко бедни на хранителни вещества, отколкото преди: торовете осигуряват на културите необходимите минерали. Те сами произвеждат витамини, но съдържанието на хранителни вещества не е еднакво във всички растения. Съдържанието на ценни вторични растителни вещества например е по-високо, колкото по-дълго плодовете и зеленчуците се оставят да узреят. Малкото количество извлечени витамини и минерали в капсулите не може да се конкурира с тези естествени хранителни вещества.
Съставките могат да развият неприятни странични ефекти: Ако дозата на отделни вещества в даден препарат е твърде висока, други хранителни вещества могат да бъдат възпрепятствани да се абсорбират и това дори може да предизвика дефицит. Комбинацията от хранителни добавки и лекарства също може да предизвика вредни взаимодействия. Всеки, който приема лекарства или страда от хронично заболяване, трябва да уточни приема с лекар или фармацевт.
Упражненията, релаксацията и достатъчното сън са по-добри от хранителните добавки, съветват експертите. А здравословните алтернативи дори се предлагат безплатно.