Само не гладувайте или бързайте - Berliner Morgenpost
Почти всеки, който успее да отслабне, отново е дебел след четири години. Експертът по хранене Сюзън Виснер дава нетрадиционни съвети: За да отслабнат, някои хора трябва първо да напълнеят
Германците са напред в европейската Moppel League. Защо така?
Станахме мързеливи. Направете експеримент: поставете сладкиши на масата, например пред телевизора. На първия ден го оставете отворен и пребройте колко пъти е достигнал партньорът ви. На втория ден покрийте бонбона със салфетка под извинение. Измислете причина за салфетката, кажете, че бисквитките са пресни. Пребройте колко пъти вашият партньор полага усилия да бръкне под салфетката. Ще останете изумени.
Но бирата и мазната храна са по-сериозни от сладките?
Прекалено многото алкохол и мазнини, разбира се, са вредни, но храната обикновено се надценява и упражненията се подценяват. Покриваме средно по 500 метра на ден. Преди Първата световна война беше дванадесет километра. За всички ежедневни поръчки ние движим само пръстите си по клавиатурата на компютъра.
Означава ли това, че диетите са излишни?
Яденето по-малко за отслабване е по грешен път.
Какво означава това в конкретни термини?
По принцип не използвайте асансьори и асансьори. Сега в Америка това едва ли е възможно - ако искате да използвате стълбите, се задейства пожарна аларма. Трябва да го направите така или иначе, всяка стъпка е от значение.
Прави това тънко?
Не веднага. Самото движение не ви прави слаби, а просто лекува метаболизма, изчиства го, прави го здрав. Без упражнения мускулният метаболизъм се разболява, получавате инсулинова резистентност в мускулите и тогава имате малък шанс да се справите срещу мастните натрупвания.
Джогерите на Шпрее, на маратоните и полумаратоните в градовете - правят го правилно?
Не отслабвате от джогинг. Напротив: ако джогирате по час на ден, метаболизмът на глада в мозъка се променя - и вие автоматично ядете повече. Мастните натрупвания изчезват много по-лесно чрез силови тренировки, особено ако правите тренировки за издръжливост след няколко седмици. Половин час до час на седмица вече има ефект. Водната аеробика също е отлична, трябва да се потопите до врата си. Това подобрява метаболизма на мазнините. Важно е обучението да се променя отново и отново. Тялото се адаптира към него.
В миналото хората са говорили за видове ябълки и круши. В новата си книга вие разделяте човечеството на 20 типа. Пропуснахме ли нещо?
Решаващото е осъзнаването, че няма общовалидна концепция за отслабване. Къде и колко наддаваме или отслабваме зависи от генетиката, от физиологията. Разликата между мазнините в тазобедрената става и бекона или бекона обаче все още е важна.
Беконът ви разболява. Именно тези мастни натрупвания причиняват диабет, ишемична болест на сърцето, високо кръвно налягане и увреждане на органите.
Защо излишните сантиметри на стомаха са толкова опасни?
Типовете бедра могат да депозират мазнини под кожата - и по този начин тежат от 300 до 400 килограма. Типовете корем не могат да направят това. Те трябва да се отърват от излишната си енергия някъде другаде. Мазнините се утаяват в корема и по органите.
Как разпознавате видовете корем?
Големите кореми принадлежат към рисковата група. Но мъжествените модели с тесни бедра често са видове стомах и все още имат проблем с мазнините. Стомашният тип се разболява, защото може да съхранява мазнините си навсякъде, във всеки черен дроб или мускулна клетка, което ви прилошава.
Ами ако рулата бекон просто не изчезнат?
Някои хора трябва да наддават на тегло, за да губят мазнини. Трябва да сложите няколко излишни килограма мускули, например чрез силови тренировки. С допълнителния метаболизъм на тези мускули, подложките всъщност трябва да горят. Ако това не помогне, инжекциите за отстраняване на мазнини също ще помогнат. Има местни мастни натрупвания, които не могат да бъдат достигнати, дори и при най-тежката тренировка.
Откъде идва тази мазнина?
Някои пръстени не растат от ядене, а от твърде много стрес и твърде малко сън.
Всеки може да яде колкото иска?
Жените с бекон на дупето трябва да ядат много ястия през целия ден. Имате по-добра диета, богата на въглехидрати. Човекът с бирено коремче е различен, за когото въглехидратите са неблагоприятни, той трябва да яде все по-малко и повече протеини.
Как можете да предотвратите напълняване в напреднала възраст?
Не бива да опитвате това, при условие че сте здрави и активни. Възрастен човек, който не е много пълен, не трябва да отслабва. Той има по-добра продължителност на живота с малко по-високо телесно тегло. Тънките хора по-често умират от възпаление и рак.
Тоест мастните натрупвания са здравословни?
Напълно нормално е теглото да се променя с възрастта. Хората имат най-ниското си тегло около 18 години и постоянно нарастват от 35-годишна възраст.