Салмонела Това са симптомите и последиците от инфекция с Wunderweib

Лятото е време на салмонела. Храната е по-вероятно да се развали, когато температурите се повишат. Какво трябва да знаете за инфекцията и как да я предотвратите.

За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.

За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.

Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.

Какви са симптомите на салмонелна инфекция?

Най-отличителният симптом на салмонелната инфекция е внезапната диария. Освен това понякога има неразположение, усещане за студ, болки в стомаха или главоболие Повръщане и също лека температура. Тези симптоми обикновено се появяват шест до 36 часа след контакт със салмонелата.

Как да получа салмонела?

Инфекцията със салмонела почти винаги се случва чрез храната. Сурови месни продукти като тартар или кайма, както и пиле, яйца, сладолед и майонеза, Храна, направена от сурови съставки, са особено често причината. Ако тези храни не се държат охладени и не се консумират навреме, салмонелата може да се разпространи.

Инфекцията със салмонела е заразна?

На теория предаването може да става от човек на човек. Защото много микроби се събират в изпражненията и в повръщаното. Това може в дневни центрове или домове за стари хора стават проблематични и всъщност водят до предаване.

A Инфекцията със салмонела се подлежи на уведомление. Само когато патогените вече не се откриват в пробите на изпражненията, хората, които работят в хранителния сектор, могат да се върнат на работа.

Какво точно са салмонелите?

Салмонелите са бактерии. Те могат да проникнат в клетките. В зависимост от коя Бактериален вариант е, болестта продължава. Патогените могат да оцелеят няколко месеца. И те не умират, когато са охладени.

Това е особено опасно Вода за размразяване на домашни птици. Той може да съдържа голям брой салмонела и по този начин много лесно да доведе до отравяне.

Как се лекува салмонелната инфекция?

Инфекцията със салмонела не се нуждае от специално лечение при здрав възрастен, който няма усложнения. Трябва обаче загубата на течност бъдете балансирани с чай и много вода. Лекарите често използват антибиотици при деца и имунокомпрометирани хора.

Колко време ще отнеме лечението?

Колко дълго лечение трябва да се направи зависи от тежестта на инфекцията.

Как мога да се предпазя от инфекция със салмонела?

Добра кухненска хигиена: Правилно боравене с храната
Салмонелата се размножава особено при температури между 10 ° C и 47 ° C. Те могат да оцелеят в и с храна в продължение на няколко месеца. Патогените също не се убиват чрез замразяване!

Какво се случва, ако получа салмонела по време на бременност?

Не забравяйте да посетите лекар, ако сте бременна и подозирате, че може да имате салмонела. Съществува риск детето да не бъде адекватно обгрижвано, тъй като важните хранителни вещества се отделят неизползвани чрез диария. Ако курсът е тежък, лекарят ще предпише антибиотик.

От какво можете да получите салмонела?

Патогените се предават особено често чрез лоша хигиена при работа с храни. Основната профилактика на салмонелни инфекции е последователна хигиена. Можете да видите какво е важно в списъка по-горе.

Също толкова важно е винаги след използване на тоалетната мийте ръцете си, защото патогенът е за Инфекции с цитонамазка също може да се разпространи.

Време е за някои положителни новини за яйцата. Във видеото можете да намерите информация за това защо ви правят слаби.

За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.

Искате ли да получавате последните новини от Wunderweib на мобилния си телефон? След това бързо се абонирайте за нашия бюлетин WhatsApp!