Салати, съставени от 5 гурме и сезонни рецепти
Завръщането на слънчевите дни бележи и завръщането на щедри и цветни салати. Всичко в свежест, приготвени салати фино играйте на изкуството да боравите с аромати. В идеалния случай те заместват a пълно ястие, и често са толкова лесни, колкото и бързи за приготвяне. Вземете вдъхновение от нашите слайдшоу пълни и сезонни рецепти.
Искате да се възползвате от вашите творчество ? Можете също така да съставите своя собствена салата. В този случай просто трябва да следвате няколко прости правила, за да сте сигурни, че това е така колкото вкусен, толкова и балансиран.
3-те основни елемента на смесена салата
На първо място, обърнете внимание, че добрата салата се състои от три основни елемента, които трябва да вървят заедно помежду си:
- основа;
- един или повече топинги;
- подправка.
Лека основа ... или повече подхранваща
Основата може да бъде съставена от зелени салати, чиито сортове се предлагат по желание, според вашите вкусове и сезони: маруля, дъбови листа, къдрави листа, спаначени листа, сукрин ... Нежна или хрупкава, сладка или леко горчива, ориентирайте избора си според съставките, които желая придружават.
За по-питателна салата можете да изберете основа от зърнени храни или от бобови растения: тестени изделия, ориз, леща, киноа, булгур, пшеница ... Или картофи, приготвени във вода или на пара.