Режимът на Фрикър

Диетата обещава бърза загуба на тегло: около 1,5 килограма на седмица за жените и между 1,5-2 килограма за мъжете. Режимът продължава максимум осем седмици.

Основава се на месо, риба, зеленчуци и малко количество мазнини, млечни продукти и плодове. Хлябът, нишестените зеленчуци (картофи) и други „сладки“ храни са забранени. Единствените разрешени въглехидрати са тези, предлагани от плодове, зеленчуци, но също и кисели млека. Считана за „високоскоростна“ диета, тя позволява храни с високо съдържание на протеини, но с ниско съдържание на калории. Бедните птици, риба, обяд и обяд и евентуално закуска са разрешени. Зеленчуците се приемат в тази диета за прием на витамини, микроелементи, фибри, но и за да направят ястията по-апетитни.

БАЛАНСИРАН

Д-р Жак Фрикър, диетолог, член на екипа на професор Мариан Апфелбаум в болница Bichat в Париж, заявява, че: „Средно, в случай на нормален индивид, живеещ в града, 70% от енергията на храната се абсорбира от метаболизма в покой, метаболизма 10% от тези калории се консумират чрез термичен ефект - тоест те се приемат като вид данък, осигуряване, за превръщането на суровите храни в използваеми метаболити. И накрая, 20% от калориите се изгарят чрез физическа активност и служат като гориво за нашите движения. "

---