Салати - Асоциация Miam

31 октомври 2016 г.

Кой не знае салатата? Това е петият най-консумиран зеленчук във Франция, а също и един от най-популярните в света.

История:

Думата "салата" е от италиански произход "insalata", което означава "солено ястие". През Средновековието този термин се отнася до препарати, които са къкрили в солен сос, който след това е използван за наименование на известния сос, а след това и на нашата салата. !

Yum силни страни:

Един от нискокалоричните зеленчуци, салатата е източник на минерали, намикроелементи и е богат на разтворими фибри .
Ще ви изненада през лятото със своята лекота и възможност за съчетаване на различни вкусове (мандарини, цвекло и др.).
Оказва се добър съюзник за отслабване, защото чрез увеличаване на обема храна в чинията, както и в стомаха, той осигурява почти нулев калориен прием.

Yum благосъстояние:

Зелените салати осигуряват:
- на каротин който се намесва в превенцията на сърдечно-съдови заболявания,
- от провитамин А, от съществено значение за зрението и от съществено значение за растежа
Те също са добър източник:
- микроелементи, участващи в защитата на имунната система,
- на витамини В9, от съществено значение за жени, които искат дете и бременни жени
- на витамин Ц за защита срещу инфекции, борба с умората.

---