Салата - Шуба - (или по наше мнение - Шуба -) - Вегетариански рецепти

Нека да разгледаме познатата вегетарианска салата!

За да приготвите вегетарианска „шуба“, ще ви трябва:

  • заквасена сметана 250 гр.
  • сол 0,5 ч.л.
  • черна сол 0,5 ч.л.
  • черен пипер 0,3 ч.л.
  • асафетида 0,3 ч.л.
  • захар 1 с.л.
  • горчица (сух прах) 0,5 ч.л.
  • куркума 0,5 ч.л.
  • слънчогледово олио 2-3 с.л.

Салата за готвене - варете картофи, моркови, цвекло. Обелете, настържете на ситно ренде. Адигейско сирене и краставица (ако го използваме вместо водорасли) - на едро ренде. Накълцайте зелените.

шуба

Първо поставяме картофите, леко ги смачкваме,

мнение

салата

Следващият слой е краставица или водорасли + адигейско сирене.

шуба

наше