Салата с пилешко тако
Проектиран за PPC от Nancy Guppy, RD, MHSc
Отпечатайте рецептата Печат
Време за приготвяне: 30 мин
Време за готвене: 10 мин
Съставки
Безопасност на храните
Преди да започнете, почистете всички плотове и измийте ръцете си със сапун и хладка вода. Също така не забравяйте да измивате приборите и дъските за рязане, както и ръцете си след всеки контакт със сурово месо или яйца. Избягвайте кръстосано замърсяване, като използвате различна дъска за месо и други храни. Не забравяйте да приготвите храната си на безопасни температури и да оставите остатъците в хладилник в рамките на два часа. За повече съвети за безопасност на храните посетете нашия раздел Безопасност на храните у дома.
Стъпки
Нарежете лука и оставете настрана. Загрейте маслото на умерен огън в незалепващ тиган. Добавете смленото пиле и лук и кафявото. Използвайте задната част на лъжица, за да натрошите смляното пиле. Подправете с чили на прах, чесън на прах, сушен риган и морска сол. Продължете да бъркате и варете около 10 минути, докато смленото пиле се начупи на малки парченца, сготви се и че няма повече следи от розов цвят.