Салата с боб, гъби и пиле
Вкусна и празнична празнична салата с пиле, гъби и боб няма да остави гостите.
Съставките
Пилешки гърди - 1 филе (300 г)
Червен боб - 100гр
Гъби (кисели картофи) - 4-5 бр.
Сирене твърдо - 70 g
Моркови - 1 бр.
Сол, черен пипер - на вкус
Зелен лук - на вкус
Готвене
Препоръчвам да направите много проста, но в същото време богата и много вкусна салата с боб, пиле и гъби. Дори от състава му е ясно, че такива гости на салата и роднини няма да бъдат пренебрегнати. Пригответе тази салата за вашите близки за празниците и той ще бъде сит и щастлив! В крайна сметка защитниците по лека атлетика трябва да бъдат много фини, за да бъдат подхранвани, за да бъдат здрави и силни.!
И тъй като салатата не е много калорична (тъй като не искаме да защитаваме защитниците си), вместо майонеза вместо плънка използваме кисело мляко, тя е полезна и много вкусна.
Нека започнем да правим салатата с боб, гъби и пиле. Боб, който можете да направите и готов, в саксия, но аз предпочитам да готвя.
Първо поставете сварения боб. Ето как готвя: Измийте, напълнете зърната с малко вода и сложете силен огън. Докато водата се преобръща, добавям студена вода, около половин бутилка. Подобна промяна на температурата ни позволява да готвим зърната в продължение на 30 минути, без да ги накисваме. И ако първо накиснете боба във водата, готвенето отнема още по-малко време.