Салата от сурово кисело зеле, сьомга и цвекло - 10 здравословни рецепти за зимата - Elle à
За да събудите либидото си
Салата от сурово кисело зеле, сьомга и цвекло
Подготовка: 10 минути. Без готвене.
250 г сурово био кисело зеле (в прясната пътека на био магазините), 1 златна ябълка, 200 г биологична или Label Rouge сьомга, 1 голямо варено цвекло, 1 супена лъжица. до s. смлени ленени семена, сусамово или тиквено масло, 1 с.л. до s. соя (лек соев сос).
Обелете и настържете ябълката, смесете я с киселото зеле, подправете с олиото и ленените семена. Нарежете на кубчета сьомгата и цвеклото и ги подправете отделно със струйка олио и соя. Внимавайте да не пресолите. Поставете киселото зеле в средата на чинията и поръсете с кубчета сьомга и цвекло, както и ленени семена.