Салата от рукола, домат, авокадо и нар
За 6 човека (купа за салата)
Подготовка: 10 минути
Съставки
- 2 авокадо (400 г)
- 200 г чери домати
- 1 нар
- 300 г рукола
- Лимонов сок
- Сол пипер
На голяма дъска:
1. Кожата на авокадото след това ги нарежете на малки парченца и ги поръсете веднага с лимонов сок, за да предотвратите потъмняването им.
2. Извадете пулпата от нар, след което отделете семената от месото.
3. Изплакнете, след това нарежете чери доматите наполовина (или ги запазете цели в зависимост от вашите предпочитания).
4. Поставете всичко в купа за салата и покрийте с рукола.
5. Смесете и подправете с щипка сол и черен пипер.
