Салата от раци версия 2 - le coin des délices

Преди време споделих с вас рецептата за авокадо, пълнена със салата от раци, рецепта от моя спътник, която можете да намерите тук, добре днес ви карам да откриете моята версия на салатата от раци, давам ви във всеки случай не е така много диетично, но от време на време не боли да се забавлявате. Ето ни !

версия

12 ракови пръчки
2 твърдо сварени яйца
6 средно големи туршии
Няколко клона магданоз
1 шалот
1 супена лъжица и половина майонеза
Щипка червен пипер, черен пипер и сол
Няколко капки лимон


Накълцайте рака и белтъците (които предварително ще сте отделили от жълтъците) възможно най-фино, аз изневерих с помощта на моя чопър ^^ и оставих настрана в купа или запечатваща се кутия.