Салата от пилешка краставица

Благодаря ти ! Вярно е, че тази рецепта е хубава 😉!

Gloups. съжалявам, че тази рецепта вече не ви е по вкуса.

Възникна грешка. Опитай пак.

Подготовка

Отстранете всички сухожилия от филетата на гърдите. Подправете със сол, черен пипер и къри.
В специален грил тиган (или, ако е възможно, в незалепващ тиган или директно върху скарата), запечете от двете страни в масло за около 15 минути, извадете, увийте в алуминиево фолио и оставете да си почине.
Междувременно обелете краставиците, разрежете ги наполовина и с помощта на белачката нарежете по дължина тънки филийки.
Почистете пролетен лук и ги нарежете на тънки пръстени. Изплакнете краставиците и лука. Резервирайте няколко листа за украса, а останалите нарежете на ситно.
Смесете с киселото мляко, солта, черния пипер, сасонадата и лимоновия сок. Добавете краставиците.
Нарежете пилешките филета на филийки, поставете ги върху препарата и украсете със запазените листа от мента.