Салата от моркови от броколи

Хрупкави и здравословни - нашата салата от моркови с броколи има страхотен вкус като основно ястие или като гарнитура.
Ето една свежа, прясна салата с вкус, различен от обичайните комбинации от салати. По този начин подправяте ежедневието си от салатата. Цветът на тази салата е истинско удоволствие. Портокал в моркова салата осигурява това специално вкусово изживяване. Убеден? Тогава салатата с броколи със сигурност ще бъде нещо за вас!
Рецептата: салата от моркови от броколи
съставки
- 1 броколи
- 5 моркова
- 1 портокал
- 0,5 маруля айсберг
- 3 супени лъжици сусам
- 2 супени лъжици ябълков оцет
- 3 супени лъжици портокалов сок
- 3 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжичка горчица
- 1 скилидка чесън
- 1 чаена лъжичка мащерка
- 1 щипка (и) сол, черен пипер
Кухненски аксесоари
подготовка
- Разделете броколите на малки цветчета и гответе в подсолена вода, докато се стегне.
- Обелете морковите и ги настържете в кухненската машина (алтернативно: с кухненската ренде).
- Обелете портокала и изцедете 1/4 сок за дресинг. Нарежете останалите оранжеви клинове на парчета с размер хапка.
- Нарежете марулята айсберг на ивици.
- Смесете заедно маруля, броколи, моркови и парчета портокал в купа.
- Обелете и натиснете чесъна.
- Смесете дресинг от чесън, горчица, олио, портокалов сок, ябълков оцет, мащерка и сол и черен пипер.
- Изсипете дресинга и сусама върху салатата.
Пасва на
Нашият съвет
Вместо салата айсберг, използвайте зеле, нарязано на тънки ивици. Това ще направи салатата още по-свежа.
Цветно и вкусно: специална салата от моркови
Няма спор за това - тази креативна салата е за всеки, който обича да експериментира с необичайни съставки за салата. Особено харесахме чесъна в дресинга.
Искате ли да намалите въглехидратите в палео диетата? Тогава нашият В ще ви помогне Готварска книга с ниско съдържание на въглехидрати СВ 40 рецепти, В се разбират почти без въглехидрати. Подходящ за отслабване и за кетогенна диета. Включени План за хранене, Списък с покупки и Въглехидратна маса.
Палео нисковъглехидратна готварска книга
Харесвате ли тази публикация? След това се регистрирайте за нашия бюлетин или ни следвайте във facebook.