Салата от моркови на мама с чесън от YotaP Chef

съставки

5 големи	Морков (съществително)
1 малка	Карамфил (и) от чесън, пресован
2 с.л.	кисело мляко
3 с.л.	сметана
1 супена лъжица	Ленено масло или орехово масло
1 супена лъжица	зехтин
2 с.л.	оцет
1 супена лъжица	Копър, нарязан
п. Б.	морска сол

Хранителни стойности на порция

протеин

Въглехидрати.

подготовка

Поставете всички съставки с изключение на морковите в купа и разбъркайте добре.

Обелете морковите, отрежете краищата и нарязайте грубо морковите, след това нарязайте размера на зърната на ориза в мулти-чопър. Можете, разбира се, да настържете морковите на ситно, но ние открихме, че те просто имат по-добър вкус, когато се нарязват.

Поставете морковите в купата с дресинга и разбъркайте добре салатата. Ако е необходимо, подправете отново с морска сол.

Ние ядем тази салата с пържено пиле и пържена риба или просто като лека закуска между тях.

---