Салата от моркови и ябълки Нискокалорична и здравословна
18 април 2019 г. от Шантал Гилбрих Категории: Хранене
Салата от моркови и ябълки е не само нискокалорична и здравословна - тя е и много лесна за копиране. Ще ви обясним как да си направите прясна салата сами и за какво да внимавате при пазаруване.
Салата от моркови и ябълки: трябва да обърнете внимание на това
Преди да приготвите вашата салата от моркови и ябълки, трябва да вземете съставките. Трябва да обърнете внимание и на сезона на зеленчуците и плодовете. Ще ви кажем какво още трябва да имате предвид при пазаруване:
- Ябълките са в разгара на сезона от август до ноември, докато сватбата за моркови продължава от юли до октомври. Затова е идеалното време за салата от моркови и ябълки с регионални съставки от август до септември. Точните часове на сезона можете да намерите в нашия Сезонен календар на утопия Премахване.
- Когато купувате ябълките си, уверете се, че плодовете имат гладка и неповредена кожа. Ароматният аромат също показва, че ябълките са пресни.
- Следното се отнася за морковите: силен оранжев цвят и хрупкаво плодно тяло показват, че зеленчуците са пресни.
- За приготвянето на салата от моркови и ябълки трябва да използвате само продукти с Органично уплътнение използване. Тъй като фермерите не използват вредни химически пестициди за органични продукти - това също така защитава околната среда.
Салата от моркови и ябълки: съставките
Ще ви трябват тези съставки за четири порции салата от моркови и ябълки:
- 500 гр Моркови
- 250 г ябълки
- 1 връзка магданоз
- 1 глава лук
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 1 супена лъжица олио
- 1 щипка захар
- сол и черен пипер
Следните кухненски прибори не трябва да липсват:
- 2 купи
- Нож за почистване
- ренде
- лъжица
Бакшиш: Можете по желание Орехови ядки добавете към вашата салата от моркови и ябълки. Ще ви трябват около 60 грама от тях за четири порции.
Така правите салата от моркови и ябълки
Можете бързо и лесно да направите салата от моркови и ябълки. Трябва само да планирате 20 минути за подготовката:
- Измийте и обелете морковите.
- Настържете морковите на фини парчета.
- Почисти Ябълки и ги разтрийте.
- Обелете лук и ги нарежете на кубчета.
- Поставете парчетата ябълка и морков в купа заедно с парченцата лук.
- Нарежете магданоза и го нарежете.
- Поставете олиото, захарта и лимоновия сок в друга купа.
- Разбийте превръзката, докато образува еднородна маса.
- Изсипете дресинга върху салатата.
- Овкусете готовата салата със сол и черен пипер.
Бакшиш: Искате малко разнообразие във вашето дресинг за салата донесе? Какво ще кажете например Френски дресинг или един винегрет?