Салата от киви - WirEssenGesund

съставки

Списък на съставките за 1 порция:

салата

  • 2 части Zespri SunGold Kiwi
  • 2 части Зепри Зелено Киви
  • 0,5 чаена лъжичка Семена от чиа
  • 1 чаена лъжичка Слънчогледови семки
  • 1 чаена лъжичка Тиквени семена
  • 0,5 броя лимон
  • 1 супена лъжица Агаве сироп
  • 1 чаена лъжичка Ментови листа

С нашата салата от киви се концентрирахме върху най-важното - кивито, вкусен дресинг и малко нещо за хапване. Не винаги трябва да отнема много време, особено за закуска. Никой не иска да стои дълго в кухнята сутрин, за да приготви здравословна закуска. С нашата салата от киви искаме да покажем, че тя може да бъде и бърза и лесна, въпреки това е домашна и удоволствие!

Приготвяне: салата от киви

  1. За салатата от киви първо обелваме кивитата и ги нарязваме на филийки.
  2. След това нарязваме ментата и я смесваме със сока на лимона и сиропа от агаве за дресинга.
  3. Накрая подреждаме филийките киви хубаво в чинията, заливаме ги с дресинга и поръсваме всичко със зърната и семената.

Шоколадови крепчета с плодове киви

Сандвич с киви

Бърз, направен, плодов на вкус и абсолютна наслада в закуската.

Повече за рецептата за салата от киви

С ядките и семената можете да изпускате пара според вашите предпочитания. Просто използвах това, което все още имах у дома. Слънчогледовите семена винаги прилягат и семената от чиа изглеждат така, сякаш принадлежат към плода на кивито. С тиквените семки просто харесвам малко по-наситения и специален вкус. Но получавате няколко допълнителни протеини и мазнини, което според мен значително подобрява салатата от киви.

Сместа от двете Zespri Kiwis Green и Zespri SunGold Kiwis не само изглежда добре, но и вкусът им е напълно различен. Трябва да опитате и двамата паралелно. Това прави салатата от киви много по-интересна както визуално, така и от гледна точка на вкуса. Лично златният ми е любим, много по-сладък, но има и значително по-важни хранителни вещества.

Хранителните вещества на жълтия и зеления плод киви в салата.

Може би последна дума за обличането. Ако нямате под ръка прясна мента, вместо нея можете да използвате босилек, той също има вкус освежаващ и поне толкова летен. Като алтернатива или допълнително можете да прецизирате дресинга за салата от киви с лъжица кисело мляко.

Но сега първо седя много удобно на терасата и се наслаждавам на салатата от киви. Наслаждавам се и на първите слънчеви лъчи за деня 😊