Салата от китайско зеле с печени зеленчуци - градина в кухнята ми
Тази печена зеленчукова салата от китайско зеле е вкусна салата с много добри малки неща в нея. Имах идеята за тази салата посред нощ и бързо я изпробвах този ден; Мечтаеш да готвиш през нощта, е този сериозен лекар ?
Контрастът между сурови и варени зеленчуци кара вкусовите рецептори да се усмихват, това е истинско вкусово удоволствие. Присъда, ще правя тази салата отново всеки път, когато имам китайско зеле в кошницата. Amap (щракване) .

2 души за основно ястие или 4 души за предястие
Съставки за салата от китайско зеле печени зеленчуци
200 г китайско зеле
1 хубав морков
200 г тиква
200 г целина
1 малка връзка прясна мащерка
30 г черупкови орехи
2 супени лъжици магданоз с плоски листа
1 супена лъжица масло от тиквени семки
1 супена лъжица масло
2 супени лъжици d ' зехтин за готвене на зеленчуци