Салата от китайско зеле с печени зеленчуци - градина в кухнята ми

Тази печена зеленчукова салата от китайско зеле е вкусна салата с много добри малки неща в нея. Имах идеята за тази салата посред нощ и бързо я изпробвах този ден; Мечтаеш да готвиш през нощта, е този сериозен лекар ?

Контрастът между сурови и варени зеленчуци кара вкусовите рецептори да се усмихват, това е истинско вкусово удоволствие. Присъда, ще правя тази салата отново всеки път, когато имам китайско зеле в кошницата. Amap (щракване) .

градина
Салата от китайско зеле печени зеленчуци

2 души за основно ястие или 4 души за предястие

Съставки за салата от китайско зеле печени зеленчуци

200 г китайско зеле

1 хубав морков

200 г тиква

200 г целина

1 малка връзка прясна мащерка

30 г черупкови орехи

2 супени лъжици магданоз с плоски листа

1 супена лъжица масло от тиквени семки

1 супена лъжица масло

2 супени лъжици d ' зехтин за готвене на зеленчуци