Салата от калмари с авокадо Вкусно ястие

Салата от калмари с авокадо от: калмари, лук, люта чушка, сок от лайм, звънец, кориандър, зехтин, авокадо, сол, люти чушки.

съставки:

салата

  • 500 г пресни калмари, почистени
  • 2 глави лук, нарязани на ситно
  • 2 люти чушки, нарязани
  • сок от 2 липа
  • 1 звънец, нарязан
  • 2 супени лъжици нарязан кориандър
  • 2-3 супени лъжици зехтин
  • 1 авокадо, токат
  • ½ чаена лъжичка сол
  • ⅛ чаена лъжичка натрошени люспи от червен пипер

Начин на приготвяне:

Нарежете калмарите на пръстени. Оставете да заври голяма тенджера с подсолена вода, след това добавете калмарите и варете 60-90 секунди.

Извадете калмарите и ги прехвърлете в лед. Изцедете. Комбинирайте лука, лютата чушка, лимоновия сок, чушката, кориандъра и зехтина и разбъркайте.

Добавете калмарите, авокадото, солта и люспите пипер. Разбъркайте и сервирайте.