Салата от домати, краставици и зелен пипер
Състав за 4 човека:
- 1 Голяма краставица
- 1 зелен пипер
- 4 домати
- 2 Нов лук
- 2 с.л. балсамов оцет
- Сол
- Пипер
- Зехтин
- Калории = ниско
Стъпки за подготовка
- Обелете краставицата и я нарежете на много тънки филийки. Елиминирайте семената на чушката и всичките й бели части, след което я нарежете на тънки ивици. Нарежете доматите на филийки и нарязайте на ситно новия лук с дръжките му.
- В голяма купа за салата разбийте 2 с.л. супени лъжици зехтин с оцета. Добавете зеленчуците, сол и черен пипер и разбъркайте добре. Сервирайте веднага или резервирайте в хладилника, докато чакате.