Салата от цвекло със сини сливи!

Цвеклото е много достъпен склад за витамини и хранителни вещества. Яденето на цвекло редовно може да реши много належащи здравословни проблеми.
И днес ще говорим за какво ползи от варено цвекло и как да готвим здравословно и лесно салата от цвекло със сини сливи!
Ако страдате от хипертония, запек или натрупване на течности в тялото, тогава ви препоръчваме да въведете цвекло в ежедневната си диета. Можете да готвите голямо разнообразие от ястия от него. Основното нещо е да се изключат мазните сосове и дресингите. Растителното, зехтинът и лимоновият сок, чесънът са идеални.
Прясното цвекло съдържа много фибри, пектини, витамини от група В, С, Е, А, цинк, фосфор, магнезий, желязо, калий и други полезни вещества. Ползите от вареното цвекло поради по-нежен ефект върху стомаха и тялото. Освен това е научно доказано, че вареното цвекло е способно да запази своите първоначални свойства и необходими елементи дори под въздействието на високи температури.
Всички диетолози се свеждат до факта, че цвеклото трябва да бъде изключено от диетата като много калоричен продукт. Отчасти се съгласявам с това твърдение, тъй като калоричното съдържание на цвеклото всъщност не е толкова високо - 40-43 кг на 100 г продукт. И ние се нуждаем от въглехидрати за пълноценното функциониране на тялото, за енергия, добро настроение и общ тонус. Ако това не ви успокои, тогава яжте цвекло сутрин, тогава определено няма да има проблеми с теглото. Всичко е по-добро от просто сладко и брашно!